燕窝的历史故事：我们中国人吃燕窝的历史很悠久。燕窝流入我国距今有700余年了，可见燕窝也是历史悠久的一种文化美食，台州燕窝加盟。因此历史上很多名人跟燕窝都有过故事。从史料来看，历史上较早接触燕窝的名人应该就是郑和，可以推测历史上较早吃燕窝的皇帝是明朝的皇帝，他可能是永乐帝朱棣。因为郑和从西洋带回来燕窝不可能不进贡给当时的皇帝朱棣。不过有文献记载的明朝吃燕窝的皇帝却是崇祯皇帝。据文献中记载，崇祯皇帝勤政而且生活简朴，台州燕窝加盟，却喜欢喝燕窝羹，“嗜燕窝羹，膳夫煮就羹汤，先呈所司尝，递尝五六人，台州燕窝加盟，参酌咸淡，方进御“。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。台州燕窝加盟

如果没有仔细清洁过的燕窝，无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝，就像买回钻石要自己切割，消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力，除了耐心手工挑选外别无他法，生手一日一盏也挑不了，熟手一日也只能挑三四盏。”甚至有人回答“懒人的办法，把毛吃下去。”有些商贩用药液清洗，用棒一搅，燕毛立即浮上水面，但这样的燕窝更加没人敢吃。较好的办法就是买国际品牌的质量清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名，天然、安全的洗燕方法是：一名熟练的洗燕师一日用清水和镊子挑7～8盏燕窝。即食燕窝创业加盟花哪燕窝诚意邀请各界人士加盟！

烹调燕窝的方法，比较好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。然后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为比较好。

吃燕窝要注意的事项：1、很多人觉得燕窝有营养想要给孩子喝一些，但是要注意的是，因为小孩子体内很多部位发育的并不是很完善，在这个时候就开始吃燕窝的话，不仅燕窝的营养全都浪费了，还有可能会导致孩子的消化系统出现问题，所以一定不要盲目的给孩子食用。2、如果自己有感冒或者发烧的情况，比较好也不要食用燕窝，一般这个时候食用燕窝会让病情更加难以痊愈。而且因为这个时候身体各部位都比较虚弱，吃了燕窝并不能更好的被吸收细化，不仅燕窝营养都浪费了，还会增加脏器负担。燕窝具有**老和延缓皮肤老化的作用。

适合吃燕窝的人群：1.女士：燕窝中含有丰富的细胞分裂***与表皮生长因子和水溶性蛋白;女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。2.体内火气旺者：体内火气太旺容易打乱人体平衡，吃燕窝可以祛除体内火气，滋阴润肺，这类人也适合食用燕窝，通过燕窝来让体内阴阳达到平衡。3.青少年：青少年男女经常服食燕窝，，强壮身体各方面的机能，增强抵抗力，调理内分泌，预防及缓解青春痘，去斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑及青春常驻。对于学业紧张及工作忙碌人士，常服燕窝可帮助消除疲劳，舒缓精神压力，补充体力，健脑强身，令精神更充沛，工作效率更提高。洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，这是原始的燕窝的存在形态。即食燕窝创业加盟

吃燕窝可以祛除体内火气，滋阴润肺。台州燕窝加盟

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