紫生菜于6月上、中旬利用空闲地进行育苗,7月上、中旬定植于大田,8月底至9月上旬采收上市;紫花菜于7月底至8月上旬采用穴盘育苗,待紫生菜收获后于9月上旬定植,11月中、下旬开始收获。 紫生菜 品种选择 早熟品种、耐高温、耐抽薹性好,抗病抗逆性强。 播种育苗 a、6—7月均可播种育苗,播种前需进行催芽处理。 b、催芽处理具体操作为:将种子充分湿润后置于4℃条件下催芽3~4d,注意每天应取出种子用清水清洗表面黏液以利于种子透气,加强催芽效果,呈贡区质量紫花菜,当60%左右种子出芽时即可播种,也可将浸润的种子用纱布包裹后悬吊于水井内距水面约15~20cm处催芽。 c、播种时:将催芽后的种子均匀撒播于苗床上,覆0.5cm厚的细土或基质厚,同时必须盖上遮阳网。 适时定植 a,呈贡区质量紫花菜,呈贡区质量紫花菜、紫生菜收获后及时耙碎土壤,并且施足基肥,基肥用量为每hm2施质量商品有机肥15t+硼肥150kg。 b、基肥施入后深耕细耙做畦,畦宽2m、畦高20cm左右。 c、选择阴天或晴天下午移栽,移栽行距60cm左右、株距30~40cm,移栽完成后及时浇足活棵水。 田间管理呈贡区质量紫花菜
紫色花椰菜原产欧洲地中海沿岸一带,属花椰菜的变种,商品性佳。其蛋白质含量接近3%,几乎与牛奶中的蛋白质含量相当,这无疑为喜爱植物蛋白的人群提供了更好的蛋白质获取途径。其中**突出的亮点是花椰菜中钾含量非常高,在所有食物中,钾含量高于2500毫克就属于富钾食物,如香蕉、玉米、肉类等。而对于*******来说,从蔬菜中获取钾无疑是比较好的途径。除了具有普通花菜富含维生素C之外,还含有一种特殊物质花青素,对人体有辅助保健作用。昆明正规紫花菜
紫花菜不是转基因蔬菜,它是花椰菜的变种,具有很高的营养,在我国各个地区都有***种植。它的花球为紫红色,生长也十分整齐,是一种比较优良的蔬菜,并且也很容易熟,口感非常好。 紫花菜是花椰菜的变种,花球紫红色,品质优良,风味较好。其他性状与花椰菜相似。紫花菜营养丰富,富含蛋白质、维生素C,粗纤维少,此外,还含有维生素A,B1、B2和蔗糖、果糖、硒等,风味鲜美, 能提高人体免疫功能,促进肝脏***,增强人的体质和抗病能力。含有的硒能够抑制*细胞的生长。
紫花菜营养丰富,富含蛋白质、维生素C,粗纤维少, 烹调要得法,烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏******物质。 紫花菜是花椰菜的变种,花球紫红色,品质优良,风味较好。其他性状与花椰菜相似。 紫花菜为半耐寒性蔬菜,喜温暖湿润的气候,不耐炎热干燥,也不耐长期霜冻。种子发芽适温20~25℃,生长适温15~25℃,超过25℃,幼苗易徒长,花球形成要求凉爽气候,适宜温度为14~18℃,早熟品种要求的温度较高,晚熟的品种要求较低。选用不同品种,可周年供应。
紫花菜每100克鲜品含蛋白质3.8g、糖类6.2g、脂肪1.1g,还含有多种人体必需的维生素及微量元素,值得一提的是紫菜花是一种富钙蔬菜。紫花菜可以防衰老,***症等,深受市场欢迎。紫花菜栽培要点:特色中晚熟耐寒花菜品种,色彩艳丽,商品性佳。紫花菜花球紫红,整齐,美观,品质佳,易熟,糯性,口感鲜美,平均每个花球1-1.5公斤左右。紫花菜一般长江中下游地区7月底-8月中旬播种,12月中旬-翌年2月采收,是元旦、春节应时礼品菜宠儿,经济效益突出. 适应性广,全国各地均可种植,可根据当地实际情况适时播种,定植。昆明正规紫花菜
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