以下是不适合吃的人：

过敏者

大闸蟹虽然味道鲜美，但性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者或容易皮肤敏感的人都不宜吃。对食蟹既往有过敏史的，或既往有荨麻疹，过敏性皮炎等过敏性疾病的患者，还是不吃蟹为妙，一旦过敏出现是得不偿失的。

腹泻、胃痛、感冒发烧病人

由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人，亦不宜进食，以免加剧病情，上海官方大闸蟹哪家比较好。体质虚寒的人(即经常手足冷冰、容易头晕、体倦)，比较好还是忍忍口，以免引致胃寒不适。此外，从中医的传统认识来说，蟹其性属“味咸、寒”、“微毒”。因此外邪未清，上海官方大闸蟹哪家比较好，上海官方大闸蟹哪家比较好，脾胃虚寒及宿患风疾（风疹块、荨麻疹）者慎服；“跌打损伤、血热淤滞者宜之，若血寒凝结，脾胃寒结，喜热恶寒之人，咸不宜服用”；“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者均忌”

大闸蟹连锁店加盟电话？上海官方大闸蟹哪家比较好

吃蟹时应讲究五子决：掰、吮、挖、夹、捅

    掰： 掰蟹，分三步走，一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身。力道一定要拿捏得刚刚好。重一点，难免会因流黄而失色，轻一分，则有可能和熟蟹较劲半天，也未能伤它半毫！

    吮： 对于吃蟹不用醋的人来说，吮蟹是至关重要的一步。曾言道：大碗黄酒，吮蟹当肴，神仙不换！

    挖： 诱人的蟹黄当前，比较好的动作就是大快朵颐，只可惜蟹黄非肉，所以得小心翼翼地挖。可以借助武器，蟹腿钳的另一端多为扁平小勺，就是为了方便吃蟹黄的。

    夹： 俗话说，“男人爱吃虾，女人爱吃蟹”。不过那个“难看”的蟹脚，大闸蟹礼盒可是让许多美女不已。于是，需要一把蟹脚钳，猛力一夹，然后轻轻剥离，慢慢挑  剔，吃蟹也要淑女。

    捅： 会吃蟹的人都晓得，只要有一把头部分叉的蟹腿钳，吃蟹腿也可以很享受。咬掉蟹腿两端硬壳，再用蟹腿钳从底部一顶，往里捅几下，肥嫩的蟹腿肉就自个出来了。

上海口碑好大闸蟹产品的选择常识官方大闸蟹哪个品牌好？

怎么挑黄多鲜肥的母蟹？

观察大闸蟹的外形

一般情况下通常大闸蟹身上不会沾泥，这种大闸蟹就是大家所说的清水大闸蟹。他的外壳肥大，青壳白肚，金爪黄毛。其特征总结为：青背、黄毛、金爪、白肚。

观察大闸蟹的饱满度

一般质量好的大闸蟹肉质是比较饱满的。我们在买大闸蟹的时候可以用手捏下蟹的小腿部分，如果捏上去有空洞感，就证明大闸蟹肉质不饱满。

观察大闸蟹的活力

大闸蟹爬行时肚腹离地，爬行速度很快，反应比较灵敏的，这类型的大闸蟹也是健康的大闸蟹的标志。

大闸蟹配料：紫苏或者姜

吃大闸蟹的时候紫苏和姜是必不可少的。大闸蟹性寒，而紫苏和姜都是温性的调料，刚好可以中和掉一部分大闸蟹本身的寒性。紫苏直接跟大闸蟹一起清蒸就可以了，姜茶的话，等吃完大闸蟹的时候再喝。

大闸蟹配料：醋

清蒸出来的大闸蟹不蘸调料吃下去也可以，但是蘸上醋，大闸蟹会更加美味哦，所以在我们康记蟹王阁的大闸蟹礼包里都有一瓶醋。

吃大闸蟹的主要配料就是这两种。您不用担心，在我们康记蟹王阁的大闸蟹礼包中，这三种配料我们都是准备好的，您可以直接使用。

蟹黄拌面

食材准备：秃黄油、面条、姜末、蟹醋

1、将水烧开，放入面条煮熟，捞出沥干水分。

2、将秃黄油自然解冻后加热，倒入面中充分搅拌

3、根据个人口味适当加入蟹醋、姜末调味

蟹黄豆腐

食材准备：秃黄油、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜、葱

1.将豆腐洗净，切成小方块

1.炒锅热油，爆炒姜片，在放入秃黄油和豆腐

2.注入清水，水位高过豆腐，烧开后淀粉勾芡

3.然后加入蛋液和盐调味，起锅时放入葱花

康记蟹王阁为您带来蟹黄多种吃法，欢迎参阅，如果其他问题也可来电咨询。 购大闸蟹，选康记蟹王阁！上海口碑好大闸蟹产品的选择常识

康记蟹王阁，**大闸蟹厂家供应！上海官方大闸蟹哪家比较好

来了解下螃蟹券的作用吧

什么是大闸蟹礼券

大闸蟹礼券（又叫蟹券）从表现形式上基本上分为实物购物券及虚拟购物券两种。一般为单位或慈善团体为达到促销、刺激消费等目的而派发的、具有有效时间限制的换购、抵用、现金代用券或虚拟优惠券。购物券的实现一方面为消费者提供了市场消费基础，一方面也起到拉动和刺激经济的作用，为大闸蟹市场经济发展都带来便利。

礼券特点

便捷性：由于大闸蟹属鲜活水产，不易保存，所以购买券送亲朋好友较为方便。

实用性：无论是谁持券，都可以通过券上面的提示提取货，一般是送货上门很实用。礼券上都留有商家的联系电话、地址。

安全性：一般券上面都有防伪措施，很安全。大闸蟹礼券防伪，二维码、水印、微缩防伪、底纹防伪标识、紫外荧光防伪、开锁防伪。

上海官方大闸蟹哪家比较好

苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司位于上海市，注册资本100-200万元，旗下拥有11~50人***专业的员工。在康记蟹王阁近多年发展历史，公司旗下现有品牌康记蟹王阁等。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于大闸蟹实体销售门店 康记蟹王阁在全国共计开设102家大闸蟹专卖店（截止2015年），配送服务覆盖国内60多座城市及地区，便于消费者兑换蟹券、选购大闸蟹。未来，康记蟹王阁仍将继续完善下沉渠道，让更多的三线城市也能享受到鲜美的大闸蟹和完善的售后服务。 大闸蟹线上销售平台 2014年起，康记蟹王阁与国内部分生鲜销售平台建立合作，且布局国内各大电子商务平台。于2016年底成功入住“淘宝企业店铺”，2017年初，已开展筹备入驻“天猫旗舰店”的申请工作。在接下来的几年内，也将规划、入住其他电子商务平台，实现020线上线下联营的销售服务网络。的发展和创新，打造高指标产品和服务。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为**，为客户提供质量的[ "大闸蟹" ]，从而使公司不断发展壮大。

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。