如果说汉朝是红酒的开端，那唐朝堪称红酒的繁荣。唐朝在建国初期，因势力不够强大曾借助匈奴等边陲小国的力量来稳固江山。但当唐高祖李渊将江山稳稳地握在手里后，他开始觉得受匈奴等边陲小国稳定江山是一件耻辱的事情。

  唐高祖想要抹杀这种耻辱，也想开阔疆域稳定国土，于是唐朝开始攻打边陲小国，走上了征战的道路。往往是残酷的，但带来的果实却往往是甜美的。例如，唐朝通过征战获得了成熟的红酒的酿造工艺。

  唐王朝在经过短暂的动荡后，就进入了稳定发展且繁荣的时期，国力强盛，后期甚至出现了历史上的“贞观之治。”综合而言，唐朝的经济是稳定发展的，苏州原瓶进口红酒多少钱，这也为红酒在唐朝时期的流行奠定了基础。唐朝时期国力强盛，苏州原瓶进口红酒多少钱，苏州原瓶进口红酒多少钱，百姓安居乐业，皇帝不仅不设禁酒令，而且亲自参与红酒的制作。

  由于皇帝及其它上层阶级人士的喜爱，红酒在很短的时间内就风靡全国。在唐朝国力强盛的基础上，平民百姓也都有了享用红酒的机会了。唐朝时期，没有了禁酒令的限制，使得饮酒这一习俗变得越来越日常化。红酒的日益普及和皇帝对其的喜爱都促使与红酒相关的产业得到了迅速的发展。

红酒在饮用前半小时开启换瓶，进行适度氧化，让其香气能释放出来。苏州原瓶进口红酒多少钱

  在陈酿过程中，红酒要经历一系列的基本变化。对于红红酒，陈酿的效果是色泽的变化。其色泽由深浓逐渐转为清淡，由紫色变为砖红色。正所谓陈酒色如砖。

  同时，酒的气味和口味也有彻底变变化。幼龄酒的浓香味逐渐消失，而形成的香味更为愉快与细腻。在桶中存放二年，再在瓶中储存几年的红酒，与它原来的幼龄酒几乎无共同之处。对于白红酒，具有类似的陈化效果。

  在桶中陈酿一二年后的白红酒，会失去原来单纯的葡萄味，而形成一种不同的，相当陈化的气味。它很容易被人们所接受，但太浓烈也会使人不愉快。

  同时，酒的色泽也逐渐加深，起初是金黄色，如果陈酿时间太长，也会使色泽褐化。这种情形称之为马德拉化。

  当在水泥池和不锈钢罐中陈酿时，红酒的陈酿进程放慢。某些白红酒在瓶中储存2-3年，或更长时间后，香味发育的更加醇厚。相反的情况是，有些葡萄品种起初香味浓烈，但很脆弱，制成的白红酒陈酿之后香味消失，这是不希望的。

苏州原瓶进口红酒多少钱红酒是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要有300多种。

  红酒的水位指的是红酒在未开瓶前液面与木塞下表面之间的间距，尤指老酒损失的那部分酒液，外国人常称之为缺量(Ullage)。通常，红酒在装瓶前会往此适量填充惰性气体(常为氮气)以杜绝氧化，那么缺量是怎么导致的呢?

  其实，这是由于橡木塞具有通透性，氧气可少量进入，以促进酒液成熟。不过，随着陈年的进行，部分液体在漫长的陈年过程中也会通过橡木塞蒸发，从而出现缺量。也就是说，缺量在陈年老酒中出现的几率更高。

  当然，真正关注水位和缺量这两个概念的人可能很少，不过对于红酒销售人员或钟爱拍卖的人来说，在入手老酒时掌握缺量这个概念显得至关重要。

  可以说，缺量是红酒陈年过程中产生的自然现象。不过，随着液面与木塞下表面之间的间距拉大，酒液接触氧气的几率就会加大，红酒熟成的速度也会随之加快。当缺量位于瓶颈之下时，你就要注意了，因为红酒的品质很有可能受到影响。

  我们在储藏红酒的时候，除了要将红酒储藏在合适的温度下，还要注意储藏红酒时的波动温度。一般来说，合理的波动温度在2o C—3o C或者是5oF，不过有时这种温度是很难控制的。如果温度一直处于波动状态，空气就会渗入酒瓶中，使红酒丧失它原有的新鲜感。

  我们在储藏红酒的时候有时难免会因为储藏不当，而造成外面的空气透过软木塞进入酒瓶内，所以我们不要在红酒储藏的地方放置那些会产生异味的物品，要保持储藏地方具有一定的通风性。这些会产生异味的物品包括清洁剂、油漆和含有化学成分的物品。

  我们在储藏红酒的时候有没有过这样的困惑呢?我们到底应该是平着放置红酒，还是竖着放置红酒，抑可倒置着放置红酒?其实正确的放置方法是倾斜45o放置在酒柜中，这样既可以确保软木塞与红酒充分接触，又可以防止气体倒流入瓶中。

红酒也是一种饮料，只不过是由葡萄发酵酿成，发酵后会产生酒精。

  红红酒是由红葡萄酿成的，红红酒需要萃取葡萄果皮中的色素与单宁物质，所以酿造时果皮甚至葡萄梗需要浸渍在葡萄汁里面，一起进行酒精发酵。许多产区，如波尔多(Bordeaux)、意大利、澳大利亚和美国的一些产区，大多采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Shiraz)或品丽珠(Cabernet Franc)这几种红葡萄品种酿造红红酒。

  红红酒的风格多种多样，有的酒体轻盈，有的酒体丰满;在口感上，有干型、半干、半甜、甜型红红酒;在香气上，有的带着淡淡的水果香，有的带着香料香和橡木桶味。

  在白葡萄品种中，**出名的是霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Grigio)、雷司令(Riesling)和白诗南(Chenin Blanc)。白红酒一般酸度较高，并带有新鲜的果香香气。白红酒又分为干型、半干、半甜、甜型;在香味上，这些红酒有的带着花香，有的带着香料香;在口感上，有的丰富饱满，有的圆润复杂。

医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300~400ml，女性每人每天:200~300ml**为适合。苏州原瓶进口红酒多少钱

喝红酒对于护肤有着积极的作用。苏州原瓶进口红酒多少钱

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