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昆明西餐礼仪学习 服务至上 云南皇礼礼仪学院

信息介绍 / Information introduction

中国是礼仪之邦,生活中方方面面都有着各自的礼仪,其中的餐桌礼仪是十分重要的一方面。平时年轻人可能都不太重视这方面,但是难免会参加一些比较正式的宴会,需要掌握一定的用餐礼仪,不然容易犯错,就不好了。第1点需要注意的点就是座位的问题了,关于每个人应该坐在什么位置其实都是有讲究的。所以入座时一定要注意座位的问题,要是不懂的话可以问问他人,不要乱坐哦。座位位置(此图片来源于网络)礼仪二、入座的坐姿。入座后一定要坐姿端正,手不要靠在桌子边缘或者搭在旁边椅子的背上,这样会十分的不礼貌。还有就是腿部不要随意的屈伸,不然这样会容易踢到别人。要和别人交谈时要做到,先将口中的食物咽下,不要在口中还有食物时就和人交谈。第二点,昆明西餐礼仪学习,就是要将手中的筷子、勺子等餐具放好,昆明西餐礼仪学习,不要拿在手中挥舞着和人说话,这样对人十分不礼貌。使用餐具时轻拿轻放,不要弄出响声。更不要故意的使用餐具敲击桌面或者碗碟,昆明西餐礼仪学习,这一方面一定要注意提醒小孩子,教育好孩子不要这样做,因为这样十分的不好,对大家很不礼貌。


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豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里**讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。“吃相”和“吃态”要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。 昆明西餐礼仪学习礼仪就是一种规范,在思想上,在生活中约束你,该做什么不该做什么,能做什么不能做什么。

饮用礼仪---------’汤:喝汤时要用汤匙,而不是将整个碗端起来喝,用汤匙喝汤时,汤匙应该由自己这边向外舀,切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是**起码的礼貌,当汤快喝完时,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向外倾斜以便取汤。喝完汤之后,汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。咖啡和茶:喝咖啡或茶时,餐厅一定会附上一支小汤匙,它的用途在于搅散糖和奶精,所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料,也不要用匙舀起咖啡来尝甜度,不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时,应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝,至于碟子就不必端起来了。喝完之后,小汤匙要放在碟子上。

西餐桌上的礼仪是人们长期形成的。有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有许多“清规戒律”还是被人们所遵行。我们可以列举一些不能违反的禁忌:普通西餐的进莱次序,通常是面包、汤、各类菜式、布丁、咖啡或红茶。照正式规矩,入席的时候,客人应该由椅的左方就位,离席的时候亦应由椅的左方退出入座后,应该待主人先摊开餐巾以后,才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上。收起的时候也是一样,都要以主人为先,否则便失礼。铺餐巾,在正式场合是将餐巾叠作两层,放置在大腿上,不能完全摊开,更不能塞入腰衣服里、但一般的常餐便不须这么拘谨了,想要全摊开的话也是无妨的。有时中途因事要暂时离席,切勿将餐巾搁在桌上,因为这是意味你不再吃,侍者便不会再为你上莱了,所以,在离开时须将餐巾放在椅子上才对。 皇礼礼仪培训不仅内容新颖、生动,更多的采用体验式、互动式、情境演练式等多种授课模式。

传承中华礼仪之美,弘扬千年礼仪文明 礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现 礼仪是社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。礼仪是塑造形象的重要手段,人与人交流感情,事与事维持秩序,国与国保持常态,皆是礼节从中周旋的力量。礼节是不妨碍他人的美德,是恭敬人的善行,也是自己行万事的通行证。礼仪是个人美好形象的标志,礼仪是家庭美满和睦的根基,礼仪是人际关系和谐的基础,礼仪是各项事业发展的关键,礼仪是社会文明进步的载体。学礼仪,弘扬礼仪之美;传播爱,实现自我价值。交谈讲究礼仪,可以变得文明;举止讲究礼仪,可以变得高雅;穿着讲究礼仪,可以变得大方;行为讲究礼仪,可以变得美好……所以一个人讲究礼仪,就可以变得充满魅力。这些都可以通过皇礼礼仪培训来实现。平时待人接物和人沟通都注重于礼仪,这样能够体现你的身体素养和个人的素质。昆明西餐礼仪学习

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进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。昆明西餐礼仪学习

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