以下是不适合吃的人：

糖尿病等

蟹黄(蟹膏)的胆固醇很高，患有心脏病、动脉硬化的人，不宜多吃。糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高，他们亦不宜多吃大闸蟹。其它的有胆囊炎，胰腺炎，胆息肉，上海大闸蟹礼品大闸蟹服务电话，胆结石等慢性消化道疾病的患者也应少食乃至不食，以免加重病情。

肾功能不全者

不论是由何种原因引起的肾功能不全（如肾小球肾炎，上海大闸蟹礼品大闸蟹服务电话、糖尿病、痛风等等），当摄入蛋白质，上海大闸蟹礼品大闸蟹服务电话、氨基酸后，都可使肾的血流及肾滤过率增加20%—25%，由于肾脏负荷加重，这样可加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的患者来说，吃蟹只能尝尝味道。

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螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴。但是螃蟹如果和一些食品混吃就会引起不良反映。因此，吃螃蟹以后应该特别注意以下禁忌：

吃螃蟹后勿吃柿子：《饮膳正要》中记载：“柿梨不可与蟹同食”。从食物看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹泻等食物中毒现象。

吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，比较好的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后比较好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。 上海大闸蟹礼品大闸蟹服务电话大闸蟹团购价格表哪里有？

康记蟹王阁创立于2011年，

秉承“品质为先，服务为重”的品牌精神发展至今。

康记蟹王阁坚信自然生态与商业经营是可以平衡且相互促进的。为此，康记蟹王阁不断深化与养殖专业户的合作，建立科学化、生态化养殖环境，减轻养殖因素对生态环境所带来的额外负担。并以略高于市场收购价格采购大闸蟹，让签约养殖户受益，减轻养殖户对销售渠道的顾虑，全身心投入养殖事业；建立完善的配送、销售体系，让大闸蟹能在尽短的时间，更少的流通环节下，以合理的销售价格送达至消费者的餐桌。

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观察大闸蟹的外形

一般情况下通常大闸蟹身上不会沾泥，这种大闸蟹就是大家所说的清水大闸蟹。他的外壳肥大，青壳白肚，金爪黄毛。其特征总结为：青背、黄毛、金爪、白肚。

观察大闸蟹的饱满度

一般质量好的大闸蟹肉质是比较饱满的。我们在买大闸蟹的时候可以用手捏下蟹的小腿部分，如果捏上去有空洞感，就证明大闸蟹肉质不饱满。

观察大闸蟹的活力

大闸蟹爬行时肚腹离地，爬行速度很快，反应比较灵敏的，这类型的大闸蟹也是健康的大闸蟹的标志。

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质量好蟹 形色俱佳一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚， 贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛 因此，阳澄湖蟹在海外久享盛誉，被称为"中华金丝绒毛蟹"。 黄满膏肥 鲜香味美雌蟹蟹黄，雄蟹蟹膏，一只品质优良的阳澄湖大闸蟹，不仅需要外表健康鲜活，蟹黄蟹膏也一定需是成熟饱满的，口感鲜甜的大闸蟹有着其他美食无可替代的美妙体验，令人垂涎难以忘怀康记蟹王阁，**大闸蟹厂家供应！上海口碑好大闸蟹**知识

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康记蟹王阁 秃黄油

“秃”音近似忒，是“只有”或“完全”的意思，苏州方言。意指大闸蟹蟹黄、蟹膏烹制而成的蟹黄制品。

质量蟹黄 鲜香即食  

为了呈现一罐原汁原味的秃黄油，康记蟹王阁坚持选用质量新鲜大闸蟹蟹黄、蟹膏烹制，杜绝使用死蟹，残蟹。

不使用香精、添加剂、防腐剂,每一勺都是蟹黄**纯粹的滋味。

开罐方式

密封罐采用无铅玻璃制做，安全牢固，一体不锈钢卡扣设计，抗氧化腐蚀，利于低温存放。食品级密封圈更好阻隔空气，牢牢锁住食材鲜香。

1.剪掉卡扣绳

2.拉开密封胶圈

3.上拉金属卡扣

苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司创立于2011-08-17，是一家贸易型公司。公司业务涵盖[ "大闸蟹" ]等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造农业质量品牌。公司凭借深厚技术支持，年营业额度达到1000-2000万元，并与多家行业**公司建立了紧密的合作关系。

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