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上海中**大闸蟹高质量选择 康记供

信息介绍 / Information introduction

六月黄蟹:一般,上海中**大闸蟹高质量选择。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹,六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了,品六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景,俗话说:忙归忙勿忘六月黄。说明六月黄蟹还是值得一尝。

“八月十五,菊黄蟹肥”,也就是中秋节左右,菊花盛开之时,是吃蟹好的时候。“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,说的是中秋节前后,大闸蟹开始上市,这时候,上海中**大闸蟹高质量选择,上海中**大闸蟹高质量选择,上海人的嗓子眼也跟着痒起来。大闸蟹什么时候肥?

而对于喜爱吃大闸蟹的上海人来说,还流传着一种说法,“九雌十雄”,意思是九月份吃雌蟹,十月份吃雄蟹,因为这两个月的大闸蟹肥美,当然这里说的是农历九、十月份。

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只只足秤 营养丰富一只大闸蟹分量相差几两,价格会相差很大,为确保出湖的大闸蟹营养价值丰富,肉质成熟,康记蟹王阁每一只大闸蟹都须称重标记分量,确保每一只出湖的大闸蟹均满足成熟大闸蟹的标准,绝不出现以次充好,缺斤少两的现象。

康记蟹王阁致力于为广大食客提供**为质量,鲜美的中华绒鳌蟹,珍品大闸蟹.现任苏州阳澄湖大闸蟹协会会员,并屡获行业殊荣.在全国60多个地区设立百余家销售服务门店,并在天猫和京东设有线上品牌直营店. 上海中**大闸蟹高质量选择专业供应**大闸蟹,全国配送!

大闸蟹的吃法可谓多种多样,五花八门。而清蒸大闸蟹可谓是久居江湖,长盛不衰。因为人们品尝螃蟹大多是为了品其鲜美原味有,而且它的做法简单。醉蟹也是常见的吃法,将蟹放入清水中摆两天,再从水中拎出摆不喂水,然后用酒灌入嘴中,加适量盐、料酒、葱、姜、糖,装入小口坛子加盖密封,置入冰箱冷藏,一周后即可直接食用。其次椒盐炒蟹配酒、拌醋汁 也是常食用的方法。

金秋送爽,秋风起,蟹脚痒,每年农历九月的雌蟹、十月的雄蟹,性腺发育比较好。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,而此时又恰逢国庆和中秋,因此大闸蟹便成了馈赠亲朋好友的上选佳品。

成长历程

2011年│创立品牌“康记蟹王阁”并开设多家实体门店。

2013年│将实体门店增设至50余家,门店主要覆盖华北以及东北地区。

2015年│在全国60多座城市共计开设100余家实体门店。

2017年│康记蟹王阁品牌旗舰店分别在天猫、京东上线

2018年│大闸蟹制品:蟹黄膏、蟹肉酱上线开售

多次被行业协会授予诚信经营奖以及产品**奖等奖项,始终如一的***,深受广大美食爱好者的青睐。

2014年度荣获行业协会颁发的“产品**奖”

2015年~2017年连续三年荣获协会颁发的“诚信经营奖”

大闸蟹专卖店联系电话?

教大家如何辨别大闸蟹是否新鲜~

1、用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹眼睛

大闸蟹被全身捆绑,在不解开的绳子的情况下,用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹的眼睛,如果眼睛会动,则表示大闸蟹新鲜。

2、将大闸蟹放入水中观察是否吐泡泡

买回来捆绑好的大闸蟹放入水中,水只需要刚好到嘴那里就行,如果大闸蟹吐泡,表示大闸蟹新鲜。

3、把大闸蟹爪细小拉直观察是否自然弯曲

碰蟹爪,把细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

4、把捆绑的大闸蟹松开观察是否爬行

通过以上四种可实际操作的方法,就能判断您购买的大闸蟹是否新鲜,如果你有买回家的大闸蟹就可以操作看看哦。

哪个地区的大闸蟹好吃?上海库存大闸蟹产品的选择常识

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盼望着,盼望着,距离大闸蟹上市的季节越来越近,我们都知道大闸蟹既然是食物,我们关心当然还是吃大闸蟹的营养问题。大闸蟹虽然好吃,大闸蟹团购小编介绍在吃的时候也要注意很多问题。

蟹与蔬菜、水果。蟹的食物性质十分寒凉,而胃肠对寒冷比较敏感,因此大闸蟹再鲜美,也不宜多食。还应注意的是吃大闸蟹时的配料、饮品,如果再大量摄入同是寒凉的食物,雪上加霜,身体就更吃不消了。

蔬菜中比如黄瓜、西红柿、海带、佛手瓜、百合、莲藕、茄子、苦瓜、生菜、冬瓜等等都是寒凉的,而水果中的香瓜、西瓜、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、梨、草莓、柑子、苹果、枇杷也都是寒冷的。这些食物常常用来与蟹搭配,凉上加凉,许多人的胃肠就受不了。比如大闸蟹宴结束前上果盘,上述寒凉性质的水果基本都在其中,餐后出现腹泻等状况,很多人以为是大闸蟹不新鲜所致,岂不知是众多寒凉食材同时摄入的缘故。 上海中**大闸蟹高质量选择

苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司注册资金100-200万元,是一家拥有11~50人***员工的企业。康记蟹王阁致力于为客户提供质量的[ "大闸蟹" ],一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造农业质量品牌。公司自成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,年营业额度达到1000-2000万元,未来我们将不断进行创新和改进,让企业发展再上新高。

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