预防厨房火灾，一定要记住： 1、商用厨房要加大对员工的消防安全教育，定期对员工进行消防安全知识培训；居民厨房要加强消防常识学习，掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。 2、厨房用火时人员要坚守岗位，监督用火情况。大部分厨房火灾都是使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。 3，广西通用厨房灭火系统生产厂家、使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按照说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾，广西通用厨房灭火系统生产厂家，同时要定期检查线路是否完好无损。 4、正确使用液化气。由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，广西通用厨房灭火系统生产厂家，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。遏制道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。广西通用厨房灭火系统生产厂家

厨房灭火设备的降温冷却 厨房灭火设备具有防复燃的功能，这个功能是山东珂安针对厨房灭火设备的灭火剂喷射完毕后进行的降温。需要将水管道直接引进到灭火剂的管道当中，需要注意的是要利用电磁阀以及单向阀控制水流方向以及灭火剂的压力。 冷却时间的控制。厨房灭火设备的灭火剂喷射完毕以后应该马上喷射清水予以降温。降温时间为1分钟左右。有的设备为持续性降温，只有将主机上的警报消除才能停止。这个要视设备的型号而定。 冷却降温时，厨房灭火设备的声光报警系统会持续性的发出声音。 能够对灶台、罩、道以及油污等产生降温冲洗作用。广西全新厨房灭火系统制造商它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相**、互不干扰的灭火保护系统。

厨房设备灭火装置相信大家对于液化气一定不会陌生，喜欢做饭的朋友会经常和它打交道，可每当使用液化气烹饪美味佳肴时，液化气在我们带来便利的同时也存在着危险，一旦操作不当，极有可能造成火灾或，而这些都是因为我们在使用液化气时的疏忽造成的，下面就和厨房设备灭火装置一起来看看如何预防吧。 一、液化气使用习惯 1、定期检查，用户要经常检查气瓶，胶管及灶具是否漏气。检查时，可用肥皂水涂在可能产生漏气的地方，如胶管的接头，钢瓶，灶的开关等处，若有漏点，则该处会吹起气泡。 2、使用燃气时一定要留人看守，千万不要开火离人避免水溢灭火，造成液化气泄漏发生火灾或。 3、在使用液化气时，厨房的门窗要保持打开通风状态，确保室内空气流通。 4、长期使用液化气，留在灶台上的油渍、污渍是非常容易着火的，用户在使用后要经常进行清理。 5、如果用户长期外出或者停止使用液化气，应该关闭钢瓶阀门，培养“人走火熄”的好习惯。 6、液化气钢瓶应避免高温，禁止暴晒。避免易燃物靠近灶台，用户容易忽略的就是在油机上的一层塑料膜。

关于厨房灭火的几点意见 1、加强餐饮部和厨师长对厨房的安全培训，厨师应正确认识厨房灶台着火所造成后果的严重性，录像显示虽关闭燃气，并不能阻止火势减小。 2、厨房出菜量（尤其宴会）、锅的口径、油占锅的比例，应有严格的安全管理规定，量化规范标准，严禁违规操作。 3、除餐饮部外，安保部门日常加强厨房的安全检查，监督和管理厨房的日常安全管理工作，问题立即整改。（有力度的监督机制） 4、厨房灭火器的配备数量、大小（公斤数和位置），符合规范标准。 5、星级饭店厨房应全部配备灶台灭火系统。厨房灭火系统的区域保护和设备保护。

基本防火方法 为了减少起火的可能性，厨房工作人员必须对潜在的火灾有透彻的了解。当爆发确实发生时，他们必须做好快速反应的准备，并且只要拥有正确的知识和设备，就可以以**小的损失来处理事件。 厨房灭火系统：饭店防火安全的基础是有效的厨房灭火系统。为了符合美国国家消防协会的标准，该系统必须符合国家标准，如果您的厨房需要升级，则不应延误其合规性。同样重要的是，灭火系统必须由训练有素的专业人员进行例行检查，并且厨房菜单或设备布局的任何更改都需要重新检查。此外，厨房的通风系统还必须符合整体消防安全标准。预防厨房火灾需要注意的几个点。广西全新厨房灭火系统制造商

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预防厨房火灾的措施如下： 1，油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。 2，油炸食物时，不要加温时间太长，需有专人负责，其间不得擅自离开岗位，还须及时观察锅内油温高低，采取正确的手段调剂油温（如添加冷油或端离火口）。 3，火锅在点火时和使用中，都必须远离可燃物或用阻燃物将其隔开。 4，炉灶加热食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。 5，如油温过高起火时，不要惊慌，可迅速盖上锅盖，隔绝空气灭火，熄灭火源，同时将油锅平稳地端离火源待其冷却后才能打开锅盖。 6，用完电类锅后，或使用中停电，操作人员应立即切断电源，在下次使用时再接通电源。 7，厨房内的电线、灯具和其他电器设施应尽可能选用防潮、防尘材料，平时要加强通风，经常清扫，减少尘，油垢和降低潮湿度。 8，保证拥有足够的灭火设备。每个员工都必须知道灭火器的安置位置和使用方法。 9，安装失火检测装置。 10，考虑使用自动喷水灭火系统。 11，定期清洁抽油管道。广西通用厨房灭火系统生产厂家

上海卯源消防设备有限公司始建于2011-11-21，坐落于夏宁路666弄38号，现有员工11~50人余人。在上海卯源消防近多年发展历史，公司旗下现有品牌隆源等。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于消防设备及器材，五金交电，金属制品销售，消防设备及器材安装、维修，消防设备、器材及零配件生产加工。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统。该装置可在3-8秒内扑灭火情，可广泛应用于酒店、宾馆、医院、**、学校、厂矿企事业单位的厨房（中西式灶具均可使用）。的发展和创新，打造高指标产品和服务。上海卯源消防始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的[ "厨房灭火设备生产", "厨房灭火系统销售", "消防设备及器材", "厨房灭火系统维修检测" ]。

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