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上海正规大闸蟹功能特点选用原则 康记供

信息介绍 / Information introduction

阳澄湖大闸蟹阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长**理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,上海正规大闸蟹功能特点选用原则,上海正规大闸蟹功能特点选用原则,在螃蟹家族中,与众不同,上海正规大闸蟹功能特点选用原则。

精挑细选 品质上乘我们对每一只大闸蟹的品质把关,优中选优,每一只捕捞出湖的大闸蟹都将经由专业验蟹师精心挑选,只有品质达到康记蟹王阁选蟹标准才有资格进入康记蟹王阁全国门店 大闸蟹的做法大全有哪些?上海正规大闸蟹功能特点选用原则

选购技巧

选购时主要有以下“五看”:①看蟹壳。壳背呈黑绿色,带有亮光,多为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱;②看肚脐。肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足;③看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力;④看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速翻转的螃蟹活力强,易保存;⑤看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月之过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养比较好。 上海正规大闸蟹功能特点选用原则全国百余家实体门店,欢迎来电咨询!

来了解下螃蟹券的作用吧

使用方法

兑蟹方式:电话兑蟹或者到大闸蟹各专卖店直接提货。

礼券兑蟹:一般情况客户可以在大闸蟹上市之日起到12月底随时致电卖家提货。

直辖市与全国大部分省会城市均可**送蟹上门。

一张礼券只提供一次送货服务,为了确保权益,需考虑周全再提货。

友情提醒:建议在10月份或11月份较佳食蟹时期使用。

提货流程

其一,买家通过网上购买或者专卖店购买到相应面值的蟹券;其二,当买家想要提货的时候,拨打蟹券上留下的电话号码给商家,刮开蟹券编码,将号码告知商家;第三步,商家发货给买家,一般情况为卖家承担运费,且只发顺丰快递(目前中国只有顺丰快递能够实现冷链物流);第四步,买家收货,同时蟹券报废或者直接通过快递邮寄给商家。

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什么是大闸蟹礼券

大闸蟹礼券(又叫蟹券)从表现形式上基本上分为实物购物券及虚拟购物券两种。一般为单位或慈善团体为达到促销、刺激消费等目的而派发的、具有有效时间限制的换购、抵用、现金代用券或虚拟优惠券。购物券的实现一方面为消费者提供了市场消费基础,一方面也起到拉动和刺激经济的作用,为大闸蟹市场经济发展都带来便利。

礼券特点

便捷性:由于大闸蟹属鲜活水产,不易保存,所以购买券送亲朋好友较为方便。

实用性:无论是谁持券,都可以通过券上面的提示提取货,一般是送货上门很实用。礼券上都留有商家的联系电话、地址。

安全性:一般券上面都有防伪措施,很安全。大闸蟹礼券防伪,二维码、水印、微缩防伪、底纹防伪标识、紫外荧光防伪、开锁防伪。


大闸蟹团购价格表哪里有?

产品系列

——大闸蟹礼券

蟹券分为多种面额,从398元到2880元不等,每一款面额均可到全国任意一家康记蟹王阁销售门店提取、兑换大闸蟹。偏远城市和地区另可提供顺丰配送到家服务。

——大闸蟹礼盒套装

每一只大闸蟹都将经由专业验蟹师挑选,并委托苏州质量技术监督检验检测中心配合检控;肉质饱满、蟹黄、蟹膏成熟,规格分量达标的大闸蟹,都将在蟹钳上配戴康记蟹王阁防伪溯源蟹扣,再由康记蟹王阁上海配送中心分发至全国各大销售门店。

大闸蟹制品/蟹黄膏

蟹黄膏采用新鲜大闸蟹蟹黄、蟹膏配以猪油和调味料烹制而成,不添加香精、防腐剂,完全靠油脂锁鲜。可佐餐、入菜烹饪。

大闸蟹制品/蟹肉酱

蟹肉酱由新鲜大闸蟹蟹肉烹制,急速冷冻工艺锁住鲜香,蟹肉口感鲜甜,可直接加热拌饭食用,另可配菜烹饪。



大闸蟹产品的选择常识!上海正规大闸蟹功能特点选用原则

大闸蟹礼品选什么规格?上海正规大闸蟹功能特点选用原则

大闸蟹和毛蟹的品种相同。当然,要细分的话,还是有一些细微的区别。

1、味道

大闸蟹:大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩,蟹肉含水量高,没有腥味,比普通毛蟹美味。

毛蟹:毛蟹外壳有一股土腥味,味道没有这么好,蟹肉味甜不鲜,味道较淡,没有大闸蟹美味。

2、外观

大闸蟹:大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点,熟后色泽均匀,完全是红色。

毛蟹:毛蟹全身除脚、腹青灰外,腹部为灰白色,其头部与胸部接合在一起,成为头胸部,其背面覆其背面覆盖着圆方形的坚硬背甲,背甲起伏不平,但左右对称。

3、重量

大闸蟹:大闸蟹和毛蟹的品种相同,比较大的区别是重量,大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。

毛蟹:毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹,苏州阳澄湖大闸蟹因此毛蟹的重量比大闸蟹轻。

4、价格

同等规格大闸蟹价格高。因为和毛蟹相比,大闸蟹的口感更加的鲜美,蟹黄也更加的饱满 上海正规大闸蟹功能特点选用原则

苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司成立于2011-08-17,是一家贸易型的公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下[ "大闸蟹" ]深受客户的喜爱。公司将不断增强企业核心竞争力,努力学习行业先进知识,遵守行业规范,植根于农业行业的发展。公司自成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,年营业额度达到1000-2000万元,未来我们将不断进行创新和改进,让企业发展再上新高。

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