食用方式
因饮食文化差异,冷食秃黄油所存在的“腥香口感”(冷食鱼虾蟹等海鲜都存在的现象)并不适合所有食客,建议加热食用。
秃黄油拌饭
食材准备:秃黄油、热米饭、蟹醋、姜末
1、将秃黄油自然解冻后加热,倒入热米饭中搅拌
2,上海直销大闸蟹服务商、根据个人口味适当加入蟹醋、姜末调味
蟹黄炒蛋饭
食材准备:秃黄油、鸡蛋、米饭、葱、姜、生抽、食盐
1.炒锅油热后放入鸡蛋炒至凝固
2.放入葱花、姜末炒香,上海直销大闸蟹服务商。
3,上海直销大闸蟹服务商.放入米饭炒散、加入食盐和生抽
4.然后加入秃黄油,加入蛋饭中翻炒即可起锅 哪个品牌的大闸蟹更**?上海直销大闸蟹服务商
所获荣誉
多次被行业协会授予诚信经营奖以及产品**奖等奖项,始终如一的***,深受广大美食爱好者的青睐。
2014年度荣获行业协会颁发的“产品**奖”
2015年~2017年连续三年荣获协会颁发的“诚信经营奖”
线下门店
为更好地服务广大美食爱好者,践行我们的品质承诺,康记蟹王阁在全国共设立了100余家品牌专卖店,服务覆盖上海、沈阳、大连、沈阳、哈尔滨、济南、郑州、南宁、武汉、兰州等60余座城市。
线上旗舰店
康记蟹王阁于2017年在天猫、京东分别设立品牌旗舰店,为顾客提供了完善的购买、兑换、售后服务。全国多座城市支持当天或次日达,配送范围扩大至县城。在线订购,就近门店配货,顺丰生鲜专线配送,品质新鲜有保障。
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储存方式如下:
康记蟹王阁秃黄油含有丰富的蛋白质,制作配方中不含香精、防腐剂、添加剂,故此对储存环境要求极高,请务必放置在冰箱冷冻层储存,室温环境下存放易变质变味。
1.开罐后,为确保秃黄油口感,务必在10天内食用完。每次食用时,*取食用部分加热,其余部分放回冰箱保鲜层储存(0~5摄氏度)。
2.短期内不食用,务必扣紧秃黄油密封盖后,放置在冰箱冷冻层(-18摄氏度储存可长达1年),秃黄油内含油脂,长期冷冻不影响口感。
选购技巧
选购时主要有以下“五看”:①看蟹壳。壳背呈黑绿色,带有亮光,多为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱;②看肚脐。肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足;③看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力;④看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速翻转的螃蟹活力强,易保存;⑤看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月之过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养比较好。 **大闸蟹原产地直销!
以下是不适合吃的人:
肝脏疾病,脂肪肝患者
脂肪肝通俗地说是肝脏代谢混乱、营养过剩所致的“富贵病”,所以在蛋白质的摄入上,应与脂肪一样,应有严格的限制;其他肝病,不论是急性的或是慢性的,随着肝损害的不同程度,氮的负平衡都是必然的,所以在提供蛋白质与氨基酸时,应注意它们的量,因为潜在的肝性脑病(肝昏迷)与蛋白质耐受能力差异也很大。为了减轻肝脏在消化代谢上的负担,给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生,对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹当然应该敬而远之了。
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螃蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉。
1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。
3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏**厚的地方,是一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白**装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。 上海直销大闸蟹服务商
苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司坐落在上海市嘉定区高潮路309号,是一家专业的大闸蟹实体销售门店 康记蟹王阁在全国共计开设102家大闸蟹专卖店(截止2015年),配送服务覆盖国内60多座城市及地区,便于消费者兑换蟹券、选购大闸蟹。未来,康记蟹王阁仍将继续完善下沉渠道,让更多的三线城市也能享受到鲜美的大闸蟹和完善的售后服务。 大闸蟹线上销售平台 2014年起,康记蟹王阁与国内部分生鲜销售平台建立合作,且布局国内各大电子商务平台。于2016年底成功入住“淘宝企业店铺”,2017年初,已开展筹备入驻“天猫旗舰店”的申请工作。在接下来的几年内,也将规划、入住其他电子商务平台,实现020线上线下联营的销售服务网络。公司。唯才是举,唯能是用:拥有优秀人才11~50人和,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。苏州工业园区康记蟹王阁水产有限公司主营业务涵盖[ "大闸蟹" ],坚持“质量***、质量服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。目前公司已经成为[ "大闸蟹" ]的**企业,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更***的领域拓展。
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