上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,奉贤区快餐店厨房通风排烟,各种食堂,奉贤区快餐店厨房通风排烟,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。
2、油烟对环境对身体危害大 饮食业油烟是大气中挥发性有机物(vocs)和pm10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一,在致肺*因素中,烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾到达呼吸道深部的危险因素,奉贤区快餐店厨房通风排烟。油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响。饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源。 排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作。奉贤区快餐店厨房通风排烟
(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。(3)用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
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奉贤区快餐店厨房通风排烟风柜机全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
一个完备的排油烟系统应该具备以下功能:
1,排尽油烟废气,排烟设备捕捉并排除厨房设备产生的全部油烟,蒸汽,废气,保证油烟热气不外溢,带走部门厨房设备产生的多余热量。
2,合理补充新风 ,根据厨房自然补风量,空调新风量,通盘考虑送新风的新风量。使补充新风量与排风量相匹配,以平衡排烟产生的负压,使厨房内略有负压,保证即时在冬天关闭室外门窗的情况下,当厨房门开启的时候,流向厨房内有不大于3m/s的风速。
3,控制温度,根据厨房的工作环境要求标准,系统具有室内温度调节的功能,各种不同的工作间可以按实际需要控制温度
4,新风净化,补充的新风应该进行净化和调温处理,以防止灰尘杂物混入厨房,污染食物。
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4)根据匹配风机选型
①计算系统管网压损:系统管网压损包括局部压损和沿程压损 局部压损:各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失 沿程压损:各直管段的压力损失
②风机的全压=(管网压损+设备压损)×(100+20)% 根据风机全压选取风机的型号规格 风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1.2% 5)川菜,湘菜等挥发的油烟量比较大,净化器设计容量应增大40%。
以上选型方式以比较大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时,净化器设计容量应增大20%。 上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目。
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)烟管与烟管的每段连接采用电焊连接,并用线找直。烟管四周要满焊,不允许有假焊和漏焊现象。焊后应去掉焊渣。 5)垂直安装烟管的三脚架间距为2米以内,每根立管2米内设置不少于两个固定三脚架。 6)在离烟通出口250~300mm以上的地方做一个防雨雪帽。 7)如烟通高度超出本座建筑物时,应与甲方联系,在征得甲方同意后,本烟通应用大于¢12mm以上的圆钢(不能用建筑钢筋)接在一起,并在烟通帽上焊上一条避雷针。 8)排烟管道出楼板到室外(垂直方向),应做好防漏雨雪措施。应在排烟管道垂直方向离楼板100mm处加做防雨雪接板。 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平**远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度。静安区员工食堂厨房通风排烟
油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。奉贤区快餐店厨房通风排烟
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根据现场场地,把油烟净化器摆好位,连接好电源,并做好接地工作。无论是悬挂式或安装在平台和屋顶层均应调平、取直、不能出现歪斜现象,均需保持水平安装。 1)安装位置应尽量远离烟罩,抽风机安装在净化器后面比较合适。 2)本机电路与排烟风机的电路是联动的。 3)净化器如安装在平面,其支承架均采用8#以上槽钢,各黑铁部分均需涂上防锈漆和要求面漆。 4)净化器运至现场安装时,为了方便吊装,可将机内荷电箱抽出,待设备安装定位后,再装入箱内。但在抽出和安装后必须严格检查荷电箱内的各部件是否损坏或位置变动,损坏的应更换,位置变动的应按出厂技术要求调整好。仔细检查是否有杂物搭桥等现象。如有应及时***,严禁箱体内和电极箱内遗留金属材料或其他杂物,以免导通电场,毁坏设备。 奉贤区快餐店厨房通风排烟
上海先雨节能科技有限公司位于上海市,创立于2016-01-18。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下[ "节能燃气设备", "不锈钢厨房设备", "快餐保温调理设备", "厨房通风排烟设备" ]深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料质量品牌。截止当前,我公司年营业额度达到50-100万元,争取在一公分的领域里做出一公里的深度。
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