5服务只需要快捷吗? 某天中午,一位客人拿着一摞文件匆忙来到某酒店商务中心,要求赶紧复印,一小时之后这些资料要发到会议人员手中。见到客人的紧张样,文员小贺接过文件就以 快的速度开始复印、分类、装订,提前完成了操作。客人长舒了一口气,但当他接过文件细翻看时,江苏艺龙蓝豪精致酒店预订,江苏艺龙蓝豪精致酒店预订,却发现每张复印件周边有较明显的黑边。 只见客人沉下脸,气冲冲地训斥:“你们酒店是什么复印机,这些文件怎么给会议**看?”小贺是商务中心的领班,对复印机的使用情况非常熟悉,知道没有特殊原因是不会发生黑边现象的。她请客人先别着急,仔细观察原件,发现这份原件已经过一次复印且有不明显的黑边,经过再一次复印后黑边加重是很正常的,江苏艺龙蓝豪精致酒店预订。随即小贺向客人解释了原因,但客人认为应事先应告之可能会有这样的复印效果,并征询其意见,让他有选择的余地。虽然小贺诚恳地向客人解释并表示了歉意,但 终客人不能接受并要求复印费用打折。
源于一念之间。没有做不到的事,就怕你不用心。 4善意的谎言 某天中午,天堂鸟包厢是某五星级酒店常客周先生的私人宴请。服务员小王做餐前准备时,已经按周先生的习惯和喜好配好了菜单,其中当然少不了他爱吃的椒盐花生和水果色拉。客人到后,周先生很快确认了菜单,并点好了酒水和饮料。这时,小王听到有客人提议说宴会的主宾刘先生今年刚好49岁,所以 现在喝酒一定要喝到49瓶才能尽兴!小王暗暗吃惊,虽然客人有十位,但49瓶酒,这可怎么喝啊! 席间,客人们你敬我、我敬你的,好不热闹,很快就喝到30瓶、31瓶、32瓶……已经34瓶,客人们喝酒的速度明显慢了下来,而且小王看到有几位客人已经满面通红,醉态可鞠了!小王看在眼里,急在心里,她的内心十分矛盾:一边是关系到酒店的利益,一边关系到客人的身体健康。小王犹豫了一下,不过很快她的心里有了一个主意。
三、仪态 站姿 1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。 2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。 3、双臂自然下垂,双手应交叉于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫与臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。 4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。 5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。
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