筛选到一株产D-泛解酸内酯水解酶的串珠镰孢霉菌(Fusarium moniliforme SW902).产酶条件研究表明,用甘油作碳源,蛋白胨作氮源,初始pH8，599-04-2泛解酸内酯代理.0,温度26℃,摇瓶培养3 d，599-04-2泛解酸内酯代理,产酶量比较高.在60L和1000L发酵罐中通风发酵45～47h,产酶量为6～8g干菌体/L,D-泛解酸内酯水解酶酶活力达到0.87～0.92IU/g干菌体.该酶的**适反应温度为55℃,**适反应pH为7，599-04-2泛解酸内酯代理.0～7.5.在酶不对称水解泛解酸内酯过程中,对溶液加酶量5%～10%,底物浓度10%～20%,控制水解率20%～30%,水解效果比较好。

微生物酶法拆分制备D－泛解酸内酯及用于生产D－泛酸钙与D－泛醇”项目实施产业化后，其原材料消耗、能源消耗、废液、废渣排放、生产成本均有大幅度降低，改善了操作环境，提高了产品品质与产品安全性，使利用化学拆分法的世界比较大的两家D－泛酸钙生产公司被迫让出一定市场空间，使我国D－泛酸钙生产位居世界前列。

D－泛酸、D－泛醇是一种重要的维生素***、食品添加剂和饲料添加剂，用途广、市场需求量很大。世界上主要的泛酸生产厂家有Roche、BASF和日本***制药。

D-泛酸钙，维生素 B5，是辅酶 A 的前体，参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢作用，是 人体和动物维持正常生理机能不可或缺、不可替代的物质，是一种重要的饲料添 加剂和食品添加剂。

D-泛醇，维生素原 B5，是一种优异的皮肤与头发保护剂，主要用于食品、医药、化妆品 行业液体制剂的添加剂和营养增补剂。

泛酸俗称维生素B5，是辅酶A 合成的前体。而D-泛解酸内酯是D-泛酸合成的前体。D-泛解酸内酯的化学合成是以甲醛和异丁醛为起始原料。经醛缩合、腈化及内酯化等反应生成DL-泛解酸内酯。再经选择性拆分得到D-泛解酸内酯。化学法与酶法相结合有助于***、绿色地合成高光学纯度的D-泛解酸内酯。内酯水解酶催化混旋泛解酸内酯的选择性拆分已经成功地实现了工业生产。

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