厨房通风 排烟 以及油烟净化是每个商用厨房必须具备的硬件设施。

专门为餐饮企业，企事业单位食堂量身定制厨房排烟方案，以及排风设备的供应和安装，

排尽油烟废气，排烟设备捕捉并排除厨房设备产生的全部油烟，蒸汽，废气，保证油烟热气不外溢，带走部门厨房设备产生的多余热量。

合理补充新风 ，根据厨房自然补风量，空调新风量，通盘考虑送新风的新风量，郑州厨房排油烟系统安装。使补充新风量与排风量相匹配，以平衡排烟产生的负压，使厨房内略有负压，郑州厨房排油烟系统安装，保证即时在冬天关闭室外门窗的情况下，郑州厨房排油烟系统安装，当厨房门开启的时候，流向厨房内有不大于3m/s的风速。

高层厨房如何排烟

 现如今，在城市中小区的楼层高度一直在增高，而在高层生活，通风排烟是难处理的问题，经常做饭的朋友们会深有感受，经常把厨房搞得很乌烟瘴气，所以经常有人问高层厨房如何排烟

首先，厨房的排烟大多是借排烟管道和抽油烟机实现通风排烟的，而想要有好的排烟效果，需根据每个厨房的建筑构造设计管道走向和抽油烟机的安装位置制作合理的安装方案。

  其次，遵循厨房排烟设计原则，排烟管道的长度不要超过1.5米，若超过1.5米会出现噪音超标、排烟能力下降等情况。

  再次，尽量选择水平排烟管道，连接弯头只能安装一个，弯头过多不利于排烟。

  然后，安装位置越高越高，通风管道的长度越短越好，可减少管道阻尼噪音。

  通过文中内容的介绍，相信大家对于高层厨房如何排烟都有一定的了解了，如果还有关于厨房排烟的问题，欢迎关注瑞昇通风咨询。

在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。

排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。

  排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。

  不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。

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