隔油池的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。隔油池能去除污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小于1.0的石油类物质，而对处于乳化、溶解及分散状态的油类几乎不起作用。其基本要求如下：1、隔油池须同时具备收油和排泥措施。2、隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾情况的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。3、寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固，厦门不锈钢隔油池供应商，厦门不锈钢隔油池供应商。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。4、隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段，厦门不锈钢隔油池供应商。隔油池内防火通常运用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。5、隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。

隔油设备箱体整体集成结构，安装维修方便，全密封结构，减少异味的散发，不影响设置场所的环境。因液分离区内装有格栅，免人工清理残渣，分离出的松散固体物收集到集渣桶，定期外运；油水分离区内浮油通过自动刮油器刮到集油仓，集油仓废油通过排油阀排到集油桶收集。独特的结构设计，隔油除渣效果好，设置维修口方便了隔油器的维修。 餐饮废水隔油设备的排油方式一般有以下几种:一是人工排油或吸污车抽吸排油。又分为：定期人工或吸污车抽吸排油；通过油层厚度报警装置报警并通知人工或吸污车抽吸排油。二是重力排油。利用油水分离区上方的锥型结构进行油的浓缩及排放，排油排入**内置或外置密闭贮油罐再集中外运。三是密闭机械排油。利用链带式或旋转刮油机刮油至密闭油箱，通过内置排油泵或手摇泵提升排油至**内置或外置贮油罐。

玻璃钢隔油池为“三级”无动力油水分离装置，通过内部特殊装置，当含油污水流入一格时，杂物框将其中的固体杂物（菜叶、饭渣等杂物）完全截流；进入二格后，利用水流的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油实现分流和分层；进入第三级后，废水沿斜管向下做紊流运动，利用密度差使油水分离；末尾从溢流堰流出，再经出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上而流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除、或人工排除。

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