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云南普洱布朗山生茶品牌招商 诚信为本 云南传茶茶业供应

信息介绍 / Information introduction

    景迈山位于中国云南省的西南边陲,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,处于西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈山常年雾气缭绕,宛如仙境。景迈山所产普洱茶**为盛名,明代时便已成为皇室贡茶。这里**早开启人工种植茶树的历史,有连片面积比较大的千年万亩古茶园。景迈山拥有,是世界上面积比较大保存**完整的裁培型古茶园。那古朴的布朗族寨子仿佛是像镶嵌在那林下园中,有千百年历史的干栏式建筑,古朴中透出边疆少数民族发展的痕迹。景迈山的古茶树只有走入林中,才能看清那些散落在参天古树之间的大茶树,错落有致,云南普洱布朗山生茶品牌招商,高矮不一,与参天大树依存共生。林中鸟啼虫鸣,空气清新。花鸟虫物皆与茶树、茶林共生共栖,云南普洱布朗山生茶品牌招商,云南普洱布朗山生茶品牌招商,白天有牛群在茶林漫步,夜晚便会在路旁歇息反刍。古茶园更是成为各种野生动物的天堂。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】

品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。

工艺香

工艺香,是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步,熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解,形成香气,也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象,但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多,会导致茶叶活力的大量散失,使得茶品质下降,变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中,因糖苷类物质分解,会产生花香和甜香;但若摊放时间过长,则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中,如果温度太高或杀青过度,茶叶中的蛋白质就会被炒熟,从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

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传奇·班章生茶精选云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡老班章村**南面古树,高标准一芽二叶秋茶,传茶**顶  级佛系制茶师柴火铁锅不戴手套手工炒制。

由于班章茶在普洱茶中的地位极高,自2010年起,成千上万班章在各个圈子、市场出现,低到9.9包邮高到88万单株,而真正对班章特性定义的*有“苦底”、“霸气”。勐海茶区老班章做为山头茶的典型案例,外形上灰白显毫,口感上轻微苦底化的极快,内含物质丰富,甜度级别高似婴儿甜,气”宽“似心胸宽广可容天地山河。


叶底:干茶呈灰偏白,显毫,且油润有光泽。冲泡后标准黄绿色,自然舒展有力量,活性好。

汤水表现:纯净高与春茶距离微小,无杂气,入口含香,过喉细腻,汤水物质丰富有质感

香气等级:中级,外香为花果香、杯香为蜜香,冷杯香似冰糖甜香;

气感等级:中高,体感明显,过喉下坠肚子时候整个胸腔似有气在膨胀,且越来越宽广。无负面膨胀、眩晕感。

口感:入口高生态位纯净度明显,,香溶于水,6泡后轻微苦夹涩,极速化开。无负面刺激性并带有舒适感。

韵味:具备,中级

产品、产区特性优势:软水、改变水质能力极强。

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