美国莫瑞州立大学营养学教授和注册营养师杰弗里·弗莱姆博士表示，心脏病饮食关键的一点是减轻以肉为食摄入量。动物食物与饱和脂肪总是相伴而行。心脏病病人应尽量少吃肉类(迥殊是肥肉)食物及动物内脏等高脂肪高胆固醇粮食。脂肪摄取过量随便招致肥胖症、和动脉硬化。而胆固醇摄取过量会增加、脂肪肝和等邪恶。心脏病病人的一大普遍性质是，很多人多年来饱和脂肪摄入过多，而蔬菜水果摄取不足。别致果蔬及豆类富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和膳食纤维，有助于降低，保卫心血管。膳食纤维有助于减轻体内胆固醇生成，降低危境。富含纤维素的素食繁多，南营附近特色快餐菜谱，比如，南营附近特色快餐菜谱，南营附近特色快餐菜谱，芹菜、韭菜、梅干菜、竹笋、黄豆、燕麦等等。贯通创造，天天摄取26克纤维素可下降与男性相对心脏病危险，同时心肌梗塞的危境也相对降低。

    解放血管就吃它们！1.裙带菜——血液排毒好帮手。裙带菜的口感较好，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力。众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。2.大蒜——**有力的血栓“消磨器”。很多女人是大蒜的“绝缘体”，但是，从现在开始，你要努力爱上它了。大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。3.玉米——软化动脉血管。玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。4.西红柿——保护血管弹性。西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，它还可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

    很多学校及公司都会选择食堂承包，食堂承包除了要菜色吸引以外，关键的就是配餐是否健康？是否吸引顾客？那我们怎么才能让食堂承包的配餐吸引人又健康呢？以下小编给大家讲解一下。层要求1、食物的种类：各类主食有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等。2、提供营养：中国居民所需的大部分能量、碳水化合物、部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。3、膳食指南：1）谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源，应多吃谷类，获取充足的能量。2）为满足对膳食中纤维的需要，主食应多选择粗粮。3）粮食制成品，如面食、糕点中油和糖的含量不宜过多。4、指导食量：每天为250-400g粮食。第二层要求1、食物种类：蔬菜和水果。2、提供营养：它们是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。3、膳食指南：1）蔬菜和新鲜水果有助于预防和心脏病，应根据条件多食为宜。2）不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素，因此膳食中蔬菜的摄入应多样化。3）一定要选择各种深颜色的，尤其是深绿色的蔬菜。4）豆角类蔬菜不仅含有维生素、矿物质，同时还有较高的植物蛋白，因此每周可多吃几次。5）果汁、水果罐头等食品含有较多的糖，同时新鲜水果中所含的许多有效成分已失去。

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