那么餐饮行业的新发展究竟在哪里？中国自古以来就有“酒桌文化”，餐桌成了人与人交流、处理事情的重要场所，江苏大厨上门。从一开始的街边撸串到后来的酒店文化，随着人们生活水平的不断提高，对美食的追求也是越来越精致，更加舒适的聊天环境，江苏大厨上门、更加安全精致的佳肴成了现在很多人追求的餐饮文化，而厨师上门做家宴正好迎合了大部分人的需求，江苏大厨上门，成为越来越多人追捧的潮流，一股“厨师到家”风席卷而来，厨膳驿站已为满足现代人的需求设计了一套完成的厨师上门一条龙服务方案。

     一年一度的春节除夕“团圆饭”对中国人而言有着重要意义，亲自下厨操办一桌年夜饭并不轻松，而除夕夜的饭店更是“一桌难求”。预约厨师上门服务，正悄然成为各家各户年夜饭的“第三种”选择。

“上门厨师”并非新鲜事物，老上海滩曾盛行厨师去上层人士家中为其专门服务。如今，“私人定制上门厨师”与网络结合，走入寻常百姓家。“虽然价格优势不明显，但在家吃总归年味更足些”，上海的沈士民跃跃欲试，“还不担心酒驾，能放心喝两杯”。

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