根据经典的记载，中国栽培菊花历史已有3000多年。**早的记载见之于《周官》、《埠雅》。《礼记·月令篇》:"季秋之月，鞠有黄华"，说明菊花是秋月开花，当时都是野生种，花是黄色的。从周朝至春秋战国时代的《诗经》和屈原的《离*》中都有菊花的记载。《离*》有"朝饮木兰之堕露兮，夕餐秋菊之落英"之句。说明菊花与中华民族的文化，早就结下不解之缘，在秦朝的首都咸阳，曾出现过菊花展销的盛大市场，可见当时栽培菊花之盛了。汉朝《神农本草经》记载:"菊花久服能轻身延年"。《西京杂记》:"菊花舒时，并采茎叶，云南进口鲜花市场批发，云南进口鲜花市场批发，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊酒"。"当时帝宫后妃皆称之为"长寿酒"，把它当作滋补药品，云南进口鲜花市场批发，相互馈赠。这种习俗一直流行到三国时代。"蜀人多种菊，以苗可入莱，花可入药，园圃悉植之，郊野火采野菊供药肆"。从这些记载看来，中国栽培菊花**初是以食用和药用为目的的。

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中国种植花卉的优势表现在种质资源、气候资源、劳动力资源、市场优势、花文化优势等几个方面。区域化产业形成了以云南、四川、江苏、浙江、海南为重点的南方热带、亚热带花卉产区;以广东、福建为重点的南方热带观叶植物产区;以浙江、四川、河南、河北为重点的观赏苗木产区;以北京、山东、河北为主的北方花卉产区;以辽宁为中心的东北花卉产区。当前中国**主要的鲜花产地为昆明、广州。云南昆明有两个主要的鲜花市场，是当前全国比较大的鲜花产地，一是昆明斗南花卉市场，二是昆明国际花卉拍卖交易中心。这两个市场主要出产玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、满天星、情人草、勿忘我等几十种鲜花，大部分鲜花质量在国内属于上乘，同时，两个市场各有特色。

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