烤肉是一种非常受欢迎的特色美食，盐城好吃的石板烤肉菜单，利用品牌**度加盟开店之后势必会得到公众的认可和肯定，盐城好吃的石板烤肉菜单。总部提供的技术培训能够让加盟商在没有经验的情况下可以将店面经营的有声有色，烹制起来很简单，也会确保口味统一营养丰富。尤其是使用的料包和设备都是非常有优势的，而且总部配送也会给予优惠，切实扶持利润空间。

各种各样的特色美食确实会令人垂涎三尺，除了主打的烤肉之外，盐城好吃的石板烤肉菜单，蒜蓉大虾及沙拉等都会让大家大饱口福。菜品丰富会提升加盟店的竞争优势，一来能够增加点，当大家有更多选择之后不会轻易跑客，自然会赚取可观经营。二来能避免出现经营局限性，不会受到季节限制，当主打产品越来越多之后，一年四季都能持续经营。

    开一家烧烤店的费用其实要求是比较的低的。一般来说，从选址到开业整个过程的结束，需要的资金和一些小的项目相比之下，并不是有十分大的沟壑的。毕竟烧烤**早也是起源于街边摊的，其中需要的资金大约估计下来也大概只需要10万左右的样子而已，是一般投资者都能够接受的了的。即使上面说了资金的要求是比较低的，但是其中获取的利润确是十分之大的，销售量更是是成千上百不在少数，形容这个行业比较好的就是“薄利多销”，即使一个产品单个带来的利润比较少，但是其销售量大是毋庸置疑的。当然，如果严格的来说，其实烧烤这个行业也不算是“薄利”，毕竟如果是有烧烤荤菜的，烧烤大餐之类的，那么其利润也是会有提升的，价格也有其一定的优势。

烧烤肉怎么腌制

“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。下面小编就介绍一下腌制方法。

韩国烤肉腌制方法

1、牛肉洗净切好后加入雪碧浸泡1小时，然后洗净沥干。

2、锅中加入酱油，味淋，白糖，青蒜，月桂叶和白糖煮沸，晾凉。

3、将水果去皮切块，连同蒜和洋葱一起放入搅拌机中打成泥，取出倒入盆中。

4、然后加入玉米糖浆，倒入晾凉的调料水，加入胡椒粉，麻油拌匀。

5、然后将肉放入拌匀的酱油中，充分沾匀，然后放入保鲜盒中，密封冷藏小时左右即可。

普通烤肉腌制方法

1、将熟花生，孜然，芝麻淹没成粉末待用，洋葱切。

2、鸡心处理好，加入花生粉，芝麻粉和孜然粉以及少许盐拌匀腌制。

3、牛肉切好加入咖喱粉，海鲜酱油，料酒抓匀腌制。

4、五花肉切好后加咖喱粉和少许海鲜酱油拌匀腌制。

烤肉料可以自己做，可以买现成的。这个要根据自己的实际情况而定。

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