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信息介绍 / Information introduction

西装要配套和得体 :    在正式场合,一般要求穿套装,昆明酒店员工礼仪培训学院,色彩选用深色,给人稳重老成的印象。西服的;领子应紧贴衬衣领并低于衬衣1-2厘米。西装不宜过长或过短,一般以刚刚盖住臀部为宜,不要露出臀部。西装的袖子不宜过肥,一般袖口处**多到手腕的1厘米。胸围为穿一件羊毛衫感到松紧合适为宜,以保持挺括潇洒的风格。按照传统习惯,女西装配西装裙时,西装需做的稍短些,以充分体现女性的腰部、臀部的曲线美;如果是配裤子,则可以将上衣做的稍微长些。西装配裙子或裤子,无论是那种形式,一般都应是同一面料的。穿西装裙时,不宜穿花袜子,昆明酒店员工礼仪培训学院,昆明酒店员工礼仪培训学院,袜口不要漏在裤子或裙子外面。平时待人接物和人沟通都注重于礼仪,这样能够体现你的身体素养和个人的素质。昆明酒店员工礼仪培训学院

电话礼仪;    接听电话前⑴、准备笔和纸:如果大家没有准备好笔和纸,那么当对方需要留言时,就不得不要求对方稍等一下,让宾客在等待,这是很不礼貌的。所以,在接听电话前。要准备好笔和纸。⑵、停止一切不必要的动作:不要让对方感觉到你在处理一些与电话无关的事情,对方会感到你在分心,这也是不礼貌的表现。⑶、使用正确的姿势:如果你姿势不正确,不小心电话从你手中滑下来,或掉在地上,发出刺耳的声音,也会令对方感到不满意。⑷、带着微笑迅速接起电话:让对方也能在电话中感受到你的热情。    接听电话:⑴、三声之内接起电话:这是星级酒店接听电话的硬性要求。此外,接听电话还要注意:①、注意接听电话的语调,让对方感觉到你是非常乐意帮助他的,在你的声音当中能听出你是在微笑;②、注意语调的速度;③、注意接听电话的措辞,不能用任何不礼貌的语言方式来使对方感到不受欢迎④、注意双方接听电话的环境;⑤、注意当电话线路发生故障时,必须向对方确认原因;⑥、注意打电话双方的态度。⑦、当听到对方的谈话很长时,也必须有所反映,如使用“是的、好的”等来表示你在听。昆明酒店礼仪规范培训表情礼仪:表情是指面部表达出来的感情。

什么是正确的服务意识:   1、我为什么而工作?  2、我为谁而工作?   3、我应该怎么做?     二、打造服务人员阳光心态    三、酒店的服务三宝    (1)性格分析(2)沟通技巧(3)亲和亲善    服务人员“五大元素” :  1、服务人员第1元素——责任心    2、服务人员第二元素——爱心   3、服务人员第三元素——包容心    4、服务人员第四元素——同情心    5、服务人员第五元素——耐心     酒店服务的五星秘笈:(1)热切星(仪容仪表、身体语言;称呼适当、语调亲切;迎送到位、接待热切;)(2)互动星(发问倾听、推介推荐;灵活处理、异议投诉;提供服务、有问有答;)(3)沟通星(魔术语言、说话清晰;交代行动、汇报跟进;同事之间、配合流畅;)(4)团结星(乐意帮助、汇报进度;提出意见、寻求协助;互相提醒、互动进步;)(5)自省星(每日:一分钟重温;每周:记录一强项;每周:记录一改善;)

女士穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。穿着得体、谈吐优雅、举止大方,无言中增加了自己的印象分。

迎宾服务礼仪   1、站立:a.女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,35—度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。两脚之间呈35—45度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。b.男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。  2、**:**时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度,然弯曲,   a.**时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。**客人时,米左右侧身行走,  b.**客人时,应在宾客的左侧前方1.5米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。客人慢行。 

从社会层面讲,只有人人讲礼貌,懂礼仪,社会秩序才能得到很好的维护。昆明酒店礼仪公司

通过对一个人仪表风度,服饰着装,行为举止以及语言谈吐,能够大致了解其生活习惯、个人喜好、思想品德等。昆明酒店员工礼仪培训学院

酒店员工职业素养----待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。   礼貌用语:   第1、遇到客人入店,早晚茶时:“欢迎光临,早(晚)上好”正餐时:“欢迎光临,请到吧台点单”说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。   第二、客人离店时:“谢谢光临,欢迎下次光临”,面带微笑,目送客人离店。   第三、在餐厅内任何地方碰到客人都必须面带微笑,说“你好”。   第四、在餐厅内不许和客人抢道,如确实需要客人让道时,说:“对不起,请您让一下”,让道后,对客人说“谢谢”。  第五、在得到客人的帮助时必须说 “谢谢”。第六、给客人带来不方便时,如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说:“对不起,麻烦您……”     第七、看到客人直接坐到位置上,但没有点单时,应上前说:“先生(小姐),请问您点单了没有?麻烦您到吧台点单”。   第八、当客人叫服务员或***势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”   第九、遇到公司领导,必须主动、热情打招呼。 昆明酒店员工礼仪培训学院

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