百年总共有三万六千个日子，每天都要喝上三百杯。远观汉水绿得像鸭头的颜色一样，那颜色像极了酿造之后还未曾过滤的葡萄酒。从这首诗来看，李白不仅极其喜爱葡萄酒，而且对葡萄酒的酿造过程也极为熟悉，不然也不会将汉水的颜色比作葡萄酒酿造后未过滤的颜色。

  葡萄酒不仅激发了诗人的创作欲望，带动了酒文化的发展，而且在一定程度上对后世的“美妆”也有所启发。唐朝时期酒文化的繁荣促使了“女子以醉酒为美”的观点的产生。唐朝时期，世人认为女子醉酒时的模样是极美的。女子在醉酒时，两颊会泛起红晕。唐太宗李世民盛赞这两朵红晕为海棠红，是极为美丽的，由此定义了女子醉酒为美。

  女子醉酒时的脸带有两朵红晕，扬州原瓶进口红葡萄酒价格，扬州原瓶进口红葡萄酒价格，且这两朵红晕像是刻意而为之。于是人们认为醉酒时的女子称为化了“红晕妆”。此时的“红晕妆”即是我们后世的“日晒妆”。由此看来，葡萄酒的出现不仅丰富了酒文化，而且在“美妆”行业也有所贡献。除此之外，唐朝葡萄酒的发展带动了整个酒业的发展，在一定的程度上促进了唐王朝的经济，扬州原瓶进口红葡萄酒价格。

红葡萄酒的口感受酒液内，如单宁有收敛性、酸有尖锐感、酒精会有灼烧感、糖分会有浓厚感或黏腻感。扬州原瓶进口红葡萄酒价格

  葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份，通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏，完全由葡萄生长期的气候所决定，因此不能将年份酒对等为质量酒。

  大家看到酒标上的年份 这个年份指的是这瓶酒的葡萄采摘年份 并不是他的罐装年份哈!!

  有一个误区大家记住：并不是越年份长的酒越好喝，而是要看那年的气候环境怎么样来决定那年的酒好不好

  所以千万不要出去拿起来一瓶1990年的酒 就觉得肯定是好酒 肯定很贵 那很外行。

  单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物，它并不像酸甜苦辣那样是一种确切的味道，却会给人带来一种干而涩的感觉。

  葡萄酒中的单宁来源于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗以及橡木桶。不同的葡萄品种，其单宁含量也不同，比如皮厚的赤霞珠就比皮薄的黑皮诺拥有更多的单宁。因此，单宁含量的多少也成为人们区分葡萄品种的根据之一。

  酒腿，有些地方也称为“酒泪”，说的是葡萄酒的挂杯现象。一般来说，酒体越轻，挂杯现象越少，也就是酒腿越少;而酒体越饱满，酒精含量越高，酒腿就越多。因此，葡萄酒的挂杯现象与其酒精含量相关，酒精含量越高，酒腿越多。 扬州***红葡萄酒零售批发红葡萄酒中多酚类物质，如单宁和花青素等，具有强大抗氧化性，意味着葡萄可以缓慢发展而不用担心过度氧化。

  葡萄酒的水位指的是葡萄酒在未开瓶前液面与木塞下表面之间的间距，尤指老酒损失的那部分酒液，外国人常称之为缺量(Ullage)。通常，葡萄酒在装瓶前会往此适量填充惰性气体(常为氮气)以杜绝氧化，那么缺量是怎么导致的呢?

  其实，这是由于橡木塞具有通透性，氧气可少量进入，以促进酒液成熟。不过，随着陈年的进行，部分液体在漫长的陈年过程中也会通过橡木塞蒸发，从而出现缺量。也就是说，缺量在陈年老酒中出现的几率更高。

  当然，真正关注水位和缺量这两个概念的人可能很少，不过对于葡萄酒销售人员或钟爱拍卖的人来说，在入手老酒时掌握缺量这个概念显得至关重要。

  可以说，缺量是葡萄酒陈年过程中产生的自然现象。不过，随着液面与木塞下表面之间的间距拉大，酒液接触氧气的几率就会加大，葡萄酒熟成的速度也会随之加快。当缺量位于瓶颈之下时，你就要注意了，因为葡萄酒的品质很有可能受到影响。

  我们还要提高自己的专业葡萄酒知识，可以上个补习班。因为葡萄酒有丰富的历史，通过了解葡萄酒文化我们可以知道不同的葡萄酒来自哪个产区，是怎样酿造的，我们还可以根据自己的喜好选择不同的葡萄酒。你也可以给那些你很喜欢的酒庄发邮件，问他们什么时候有品酒会，当他们举办品酒会的时候，他们就会通知你去参加。

  当我们去参加品酒会的时候，要做好葡萄酒品鉴笔记，这样可以更好地帮助你进行以后的品尝，也能更好的让你知道自己喜欢什么类型的葡萄酒。如果你想做葡萄酒的买卖，你必须知道很多关于葡萄酒的知识，必须知道怎样挑选葡萄酒，怎样储藏葡萄酒等。

  其实，葡萄酒并不像大家所想象的那样。并不是那些价格低廉的葡萄酒，就一定是低品质的葡萄酒，试试智利葡萄酒你就知道了。如果你表示怀疑，你可以选择品尝一下智利的赤霞珠和长相思。此外，你还可以品尝一下新西兰、阿根廷和南非的葡萄酒，它们都是物美价廉的葡萄酒，很受人们的喜爱。 红葡萄酒是含酸性的，可以帮人们阻止脂肪。

  全球流行的葡萄品种有 18 种，这些品种被称为国际葡萄品种。这些国际葡萄品种酿制出来的葡萄酒，既包括轻酒体的甜白葡萄酒(如莫斯卡托Moscato、雷司令 Riesling 等)，又包括重酒体的红葡萄酒(如西拉 Syrah、赤霞珠 Cabernet Sauvignon)。如果你把 18 种类型的葡萄酒都试了个遍，你就大概知道自己喜欢什么类型的葡萄酒了。

  法国、意大利、西班牙是世界上三大葡萄酒产国。其一，这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒;其二，它们也出产了许多世界酒款;其三，世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。

  既然知道了葡萄酒的类型和产区，接下来就是葡萄酒的基本特性了。有些葡萄酒尝起来特别尖锐，这是因为葡萄酒的酸度高。有些酒尝起来使你的喉咙发热或喉咙上有灼烧感，这是酒精度高的缘故。而有些酒品尝之后会在口腔萦留一些苦味或干涩感，这是单宁带来的口感。认识葡萄酒的酸度、酒精度、单宁，有助于我们找准自己喜爱的酒款。 哥伦比亚大学科学实验证明，适量饮用红葡萄酒对身体有很多好处。扬州原瓶进口红葡萄酒价格

红葡萄酒产区遍布世界各地，从欧洲到澳洲，从南美到北美，能够酿制红葡萄酒的葡萄品种种类繁多。扬州原瓶进口红葡萄酒价格

闻葡萄酒的气味 　　闻香是葡萄酒品鉴的一大重要环节，也是令人尤为愉悦的过程之一。为了让葡萄酒与空气的接触面积大一些，以便打开酒款隐藏的香气，在闻之前可以旋转酒杯，然后让鼻子靠近杯口边缘，与酒杯保持一厘米左右的距离，感受酒款的香气。 　　1、 判断是否有缺点 　　闻香一定程度上可以判断葡萄酒是否有缺点，常见的缺点有氧化、橡木塞污染和酒香酵母菌污染等。一瓶氧化的红葡萄酒会散发出过多的果干或蔬菜的香气，而极少呈现出别的香气;氧化的白葡萄酒则呈现出明显的烂苹果气息。受木塞污染的葡萄酒会带有发霉的湿报纸或潮湿地下室的气味。而受到酒香酵母污染的葡萄酒会释放出明显的塑料或者动物的气息。 　　2、 闻香 　　采用不同品种和不同酿造工艺酿造出来的葡萄酒，其区别都能在香气上有一定程度的体现。闻香一定程度上可以进一步帮助你粗略地判断葡萄品种、酿造工艺和陈年时间。一般而言，葡萄酒的香气分为三层。 　　一层香气：又称为品种香。这类香气是葡萄品种本身所带来的香气，由葡萄品种本身的芳香物质决定。一层香气通常表现为各类水果香气和花朵香气。其中，红葡萄酒往往表现出红色和黑色莓果、浆果等香气以及玫瑰、紫罗兰等花香。扬州原瓶进口红葡萄酒价格

沃顿（中国）国际贸易有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。公司是一家有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、质量高效的管理团队、精悍的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司始终坚持客户需求***的原则，致力于提供高质量的[ "红酒招商加盟", "红酒零售批发", "红酒加盟" ]。沃顿庄园顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的[ "红酒招商加盟", "红酒零售批发", "红酒加盟" ]。

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。