你会品柑橘果酒吗

柑橘果酒和我们平时常喝的葡萄酒不一样，一般不以年份为卖点，倡导鲜制鲜饮，吉林自酿果酒有什么种类，所以其品鉴方法虽有共通之处，却也不尽相同。

1、观色（sight）

为自己倒一杯酒，确保周围光线充足，将酒杯对着白色背景倾斜至45度角，观察柑橘酒，我们称之为观色（sight）。好的柑橘酒酒体应该清澈明亮，无杂质。

2、摇杯(swirl)

完成“观色”后，接下来是摇杯(swirl)。将杯中的酒轻摇3-5秒，然后检验酒的黏稠度。将酒杯举至与眼平行位置，吉林自酿果酒有什么种类，观察挂在杯壁上酒滴形成的纹路，吉林自酿果酒有什么种类，粘度高的通常是甜型酒，基本没有挂壁的通常是苦型酒。

说到果酒，人们通常先想到的是西方的红酒。中国人一向认为，西方的红酒历史悠久，酿造工艺先进，口味也较好。其实不然，中国早在古代，人们就采摘各种果子酿造果酒，葡萄果酒，桑葚果酒等果酒在中国历史上屡见不鲜，中国历史上果酒制造工艺神秘而超然。而柑橘作为我国南方栽培面积**广、经济地位重要的果树之一，在食用性、医用性、累积性、象征性、区域性、国际性、多层面性和抒情性等方面都有着自己的历史与文化积淀。如今果酒市场乱象丛生，传统的小果酒作坊生产卫生管理不规范，产能低下，而一些大厂的产品在营养保健方面的功能又不能够满足当代人的需求。橘之宝保健食品科技有限公司敏锐地抓住了这一点，依托柳惠集团强大的柑橘产业链支持，推出了市场上柑橘全发酵果酒，旨在弘扬果酒文化，做果酒行业里的先行者、开拓者，为客户提供质量、美味、健康的果酒产品。

炎炎夏日，让柑橘果酒为你驱散暑气

炎炎夏日酷暑难耐，急需一些饮品来驱散一身的暑气。喝凉白开嘛有些过于单调，喝奶茶和可乐又有点怕胖，喝啤酒的话又担心尿酸高，喝白酒……你是嫌自己还不够热么。思来想去，还是来一杯冰镇的柑橘果酒**给力。它不仅像果汁一样清甜爽口，又带着一些酒的微醺，**重要的是柑橘中所蕴含的丰富的维生素和氨基酸全部都融入了酒中，在喝下的同时也被你的身体快速吸收，能够促进你的新陈代谢，让你的身体重新焕发活力，再也不担心暑气入体啦。

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