使用蒸汽时因蒸汽管道含大量水分，因此蒸煮后锅内水分会增加，加水水位可不需太高，设备安装有温控，时间，以及自动排气装置，卧式夹层锅厂家直销，因此整个操作可实现自动操作，但操作过程还需要人工时时监控，不得超压使用设备； 接通电源，通电后温控仪显示正常温度，方可工作，先设定好蒸煮温度，卧式夹层锅厂家直销，蒸煮时间，启动加热计时开关，开关开启后，计时器开始工作，并同时根据用户设定的温度进行加热控制同时加热指示灯亮起，显示温度高于设定温度时则停止加热并熄灭加热指示灯，自动控温加热，时间设定同样根据产品不同自行设定，卧式夹层锅厂家直销，设定方式为计时计算方式H:代biao为小时；M:代biao为分钟；S:代biao为秒钟；计时完成后则断开加热电源并同时报警，加热不再开启。

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。 5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。 6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。 7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。 8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

蒸煮锅涉及白酒生产领域。它的筒体顶部中心设置有进料口，安全阀口及压力表接口和放空口设置在筒体上部，支座均匀设置在筒体中部外侧，温度计口设置在筒体下部，筒体底部与锥形料斗相连，锥形料斗外部套接有封头，锥形料斗底部与出料口相连. 蒸煮锅具有全封闭式特点，接触药液的材质是进口304 不锈钢，属于全封闭式的无泄漏搅拌设备。高压蒸煮锅具有受热面积大，加热效率高，且加热均匀，液料沸腾时间比较短，能够调控加热温度的功能特点。

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