近年来，国内外重金属污染引起的食品安全问题已经成为人们时下**为普遍关注的热点，通常食品中重金属主要来源于工业“三废”、交通运输和生活垃圾等污染，受污染食品主要包括粮食，西安销售除铅吸附剂企业，西安销售除铅吸附剂企业、果蔬和水产品等。我们在进行有效分析去除污染食品中汞、砷、镉和铅等重金属方法的基础上，西安销售除铅吸附剂企业，重点归纳了利用乳酸菌去除食品中重金属的菌株种类、去除作用机制及其在食品领域中应用研究的新的进展，为利用乳酸菌生物制剂去除食品中重金属研究与应用提供借鉴与参考，给我们未来生活带来更大的安全健康保障。

海带是人们日常餐桌上常见的补钙食品。在它生长过程中，会富集海水中的砷，使之停留在海带体内。根据国家食品卫生标准规定，每公斤食物中砷含量不得超过1毫克。北京市卫生防疫部门曾在检测中发现，北京地区所售干海带中砷含量高达每公斤35～50毫克之多，超过国家标准几十倍。海带含如此高的砷，如不经过处理食入人体，会引起中毒，危害健康。**建议，吃海带一定要先去除砷，方法可用水反复浸泡能消除海带中的砷，每次浸泡海带的水应是海带的10倍为宜，如此反复更换清水。将海带浸泡达到24小时以上时，即可除去一定的砷含量，达到食品卫生标准规定。

随着信息时代的发展,全球越来越多的废旧电子和电器设备被淘汰,形成巨量的电子垃圾。由于拆解技术与设备的不完善,电子垃圾中所含的铜、铅、镉等重金属和多氯联苯(PCBs)等持久性有机污染物易进入到周边环境中,使拆解场地及周边区域形成了重金属与有害有机物污染并存的特点,大量的电子垃圾污染场地土壤亟需修复。目前，化学淋洗被认为是有效率可靠且能同时去除高浓度有机物与重金属的土壤修复技术,具有操作简便、可控性好、修复速度快和修复条件温和等优点。因此,化学淋洗特别适合电子垃圾拆解地这类受高浓度重金属与PCBs等有机物复合污染,需要快速修复的土壤。

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