如何辨别怀姜糖膏的好坏？一看怀姜用量，臻品方怀姜糖膏采用的纯姜汁熬制，河南怀姜糖膏加盟支持，辨别方法：冲泡后，姜味越浓，**怀姜的使用量越足；但如果喝起来姜味不浓，而且非常甜，就是加入的红糖过多，河南怀姜糖膏加盟支持。而看红糖选用，臻品方怀姜糖膏选用的是古方红糖，其价格比普通的红砂糖贵好几倍，因为古方红糖是纯手工压榨提炼，所以成分不会流失，效果更好，河南怀姜糖膏加盟支持。辨别方法：真正使用古方红糖的怀姜糖膏，里面不会有任何熬不开的糖块等沉淀物，更不会再瓶盖以及瓶壁产生颗粒状的物体。如果瓶内有大块的糖块或瓶盖有颗粒状的结晶，多是在熬制时采用赤砂糖，且在出锅前在表面撒入白砂糖颗粒所致。

    臻品方怀姜糖膏的配料古方红糖产于原生态山地，精选云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗，历经18道工序手工熬制而成；其工艺流程主要有:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，采用"直风***灶"和"连环锅"，手工熬制而成，天然醇香，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等，从甘蔗取汁到后面的成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。保留了对人体有益的各种天然分和微量元素，是温补佳品。尤其适合产妇、老人以及女性*** 气之用。

    臻品方制作怀姜糖膏选用的是中宁枸杞。①中宁适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；②利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌；③中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国***的药用枸杞产地，引入全国**药材生产基地之一；④***含量高，比起其它地方药的成份较好，其主要是因为地理环境原因，导致农民在采摘，晾晒过程中很少使用硫磺处理，所以一定程度上保持了其原生态性。

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