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金山区火锅店厨房工程价目表 上海先雨厨具厨房工程供应

信息介绍 / Information introduction

商用厨房设备安装流程

一、施工工艺流程

墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理,金山区火锅店厨房工程价目表。

二、施工要领

(1)厨房设备安装前的检验。

(2)吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

(3)底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔,金山区火锅店厨房工程价目表,金山区火锅店厨房工程价目表。

(4)安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

(5)安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

(6)安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

(7)抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

(8)安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好

二,随着时代的发展,为了节省人工成本,工资成本,资源成本,提高工作效率,商用厨房设备洗碗机开始进入到酒店、饭店、食堂等场所。怎么使用和保养洗碗机才正确? 简要介绍 商用洗碗机工作原理是以高压高温的水流冲刷餐具,再加**洗涤剂去除餐具上油污、食物残留。因喷淋式商用洗碗机工作时要消耗大量的水、电,且喷淋冲刷清洗存在水流冲刷不到的死角,洗碗机使用后内部清理较麻烦,所以在商用洗碗机的正确使用和定期保养很重要。 谈谈喷淋式商用洗碗机使用养护知识


二,7、设备若需使用电热元件时,每个电热元件应分别连接控制开关及指示灯,配有衡温控制器,温度由恒温控制器控制,水加热的设备比较好配置缺水报警装置。 8、马力在1/3匹以下的马达,需附有过热阻式过载保护装置及手动开关,假如这些马达是安装在自动操作的设备上,则需采用磁式开关控制配有手动复位。 9、马力在1/2匹以上的马达,需采用磁吸式开关控制配有手动复位。 10、如控制开关是遥控操作(如安装在墙身上),则需提供整套管线装配,并负责安装。 11、厨房设备供应商应提供所有设备的电路图,标注每个设备的电压是220伏单相或是380伏3相电源、标注设备用电功率等电气特征及电线断路方法

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