温馨提示：当木耳泡发或储存的方式不当，就会产生一些细菌或霉菌，所以一般我们泡木耳的时间不要超过四个小时，如用冷水泡半个小时即可，云南特产木耳在哪里卖，云南特产木耳在哪里卖，热水十五分钟就行。在泡发好后，捞出控干水分到不滴水的状态后，再放到盆或者碗中用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏即可。当泡木耳时间长达八个小时，会被水里的细菌、霉菌污染，细菌和霉菌生长繁殖后，就会产生毒，这个时候就不要继续食用了，这一定要注意，云南特产木耳在哪里卖。我们经常吃木耳是非常有营养的，木耳的营养主要表现对血液循环系统的好处。

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【苦瓜炒木耳】食材：苦瓜1根、木耳20克、油适量、盐1勺、鸡精少许。做法：1、将干木耳用清水洗干净，放在温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂部，多次清洗干净备用。2、苦瓜用水洗干净，将苦瓜切开，去掉里面白色的瓤，然后将苦瓜切成大小均匀的块状备用。3、准备一个炒锅，锅中倒入适量的油，将油加热，将准备好的苦瓜和木耳倒入锅中翻炒均匀。4、将锅中的食材炒制断生之后，加入盐和鸡精调味翻炒均匀，然后加入少许的水，盖上锅盖焖3分钟左右即可出锅食用。它是“天然泻药”，每天吃一盘，肠道不堵了，排宿便，瘦出小蛮腰。试试这道苦瓜炒木耳，做法简单快手，坚持每天吃一盘，可以排出黑宿便，助你瘦出小蛮腰。

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