与紫外线照射除菌比较：紫外线以光波辐射作用除菌，只有照射到的位置且达到照射强度标准才有除菌效果。食品加工车间很高，很大，照射强度与距离平方成反比，强度不够，照射又有很大死角。臭氧为气体，扩散性好，无死角，浓度均匀。紫外线除菌在相对湿度60%以上时效果急剧下降，80%湿度以上时反可诱使细菌复活。臭氧则相反，湿度越高除菌效果越好，上海水冷式臭氧机系列源头直供，对食品行业80～90%高湿度环境特别适合，上海水冷式臭氧机系列源头直供。食品加工车间安装臭氧消毒设备费用与紫外线灯相当（16～18m3装一支30W紫外灯设计标准），上海水冷式臭氧机系列源头直供，而运行费用由于臭氧设备省电，寿命长而有效降低，对于新建车间更为经济。

在传染病多发委节，学校、幼儿园人数众多,是呼吸道疾病的多发及传染场所. 流感、手足口病的传染途径主要是空气和物品接触,（例：书本、桌椅及室内空气）可用臭氧每天给教室、宿舍、食堂、实验室进行2-3次消毒灭菌工作。正确有效的消毒可预防空气污染、交叉传染等，是孩子们健康的保障。

学校使用臭氧的方法：每天在学生上学之前和放学之后提前二个小时进行消毒一个小时（消毒时人员不能长时间留在里面）工作结束后60分钟人员可以进入。

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