开餐饮加盟店注意事项：直接与餐饮店连锁总部沟通

现在餐饮加盟连锁企业很多，加上**近几年开餐饮连锁店赚取利润可观，使得有些新兴的餐饮连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约招商加盟，等到有***才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。因此，创业者亲自去餐饮连锁店总部考察是非常必要的。

开餐饮加盟店注意事项：认真审读合同，咨询法律人士

合同是惟一具备约束力的一个重要凭据。重要的就是合同期限，国内多为三年或五年，上海推荐石锅拌饭加盟，上海推荐石锅拌饭加盟，因为有的加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟点的约束，所以合同年限设为较短，上海推荐石锅拌饭加盟。发展较为稳定的加盟企业合同年限一般比较长，成熟的管理理念保证加盟者能够在该行业稳定发展。

连锁经营是快餐业未来发展趋势

连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营模式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着很强的竞争能力，这也是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。近年来，真功夫快餐连锁、小肥羊等连锁企业走得就相当稳妥，也成为了国内***批成长起来的连锁企业。

餐饮业的微利时代信息化成突围必杀技

以某一集团为例，基于IBM以工业化视角对餐饮行业的咨询成果信息化落地后，门店运营的数据显示，人力效率平均提升了15%—25%；更为可喜的是人力成本的缩减和利润得到了大幅提升。也就是说，通过信息化带来的管理模式和管理手段的革新和改变，目前餐饮业所处的以“四高一低”为标志的第三季依然存在较大的利润提升空间。

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