武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行长期面向武汉及武汉周边地区的酒店、宾馆、学校、商场、个人、各企事业单位回收二手废旧物资、二手奶茶设备、二手烘焙设备、二手厨房设备、二手制冷设备、二手蛋糕房设备、二手食品机械设备、二手酒店设备、二手酒店餐桌椅等全套物资。
武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行教大家,开蛋糕房店面的一些建议:
不合格产品处理
1、标识不全;先下架暂存,待张贴符合要求的产品标识后再上架销售,江岸区二手蛋糕房设备厂家。
2、产品过期:可以当着消费者的面进行过期产品的销毁。
3、价签不符:按要求做到一品一签,江岸区二手蛋糕房设备厂家。新品做专门的价签(KT板、POP)
4、体质期内发生产品需变、长毛;或产品内有异物,必须马上下架,江岸区二手蛋糕房设备厂家。同时填写《信息反馈单》,将此单与产品交由专人带回公司。(PS:此条适合连锁店)
温馨提示:鉴于每家店的规模大小下一,老板们要根据自己饼店的实际情况来进行合理的工作调整和操作实施哦!
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武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行教大家,开面包店必需的二手烘焙设备清单:
现在喜欢吃面包的人越来越多,那开面包店到底要哪些必要的二手烘焙设备呢,是不是只要关于烘焙的二手设备都要购买?当然不是的。下面武汉二手烘焙设备回收公司为大家说说开面包店需要哪些二手烘焙设备。
烘焙模具器材类:1、面粉筛:把结块的面粉筛细;2、6或8寸活底圆形面包模,感觉无论做什么面包、蛋糕都是活底的比较方便脱模;3、烘培**油纸及油布:在烤很多东西时都需要做防粘处理的,这时用油纸或是油布垫底就不粘了。油纸只能一次性使用,油布可以反复使用,而且防粘的效果比油纸更好;4、一整套餐刀;5、烤箱纸等设备清单。
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二手烘焙设备清单:1、透明冰柜(蛋糕展示);2、收银台。烘焙设备是面包制作的重要工具,是开面包店必须要购置齐全的设施,但烘焙市场上,杂乱的烘焙设备会让你眼花缭乱,购买到不必要的设备,从而加重成本的付出。在此和大伙儿分享以上的设备清单,轻松开起面包店,省下每一份成本。
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