小尾寒羊体形结构匀称，侧视略成正方形；鼻梁隆起，耳大下垂；短脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不 超过飞节；胸部宽深、肋骨开张，背腰平直。体躯长呈圆筒状；四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有发达的螺旋形大角，角根粗硬；前躯发达，四肢粗壮，有悍威、善抵斗。母羊头小颈长，大都有角，形状不一，有镰刀状、鹿角状、姜芽状等，极少数无角。 全身被毛白色、异质、有少量干死毛，少数个体头部有色斑。按照被毛类型可分为裘毛型、细毛型和粗毛型三类，裘毛型毛股清晰、花弯适中美观。1.体躯及体重小尾寒羊四肢较高，前躯、后躯均发达，腰背平直，头颈较长。 体躯匀称、呈圆筒形，头大小适中，头颈结合良好，安徽**小尾寒羊种羊。眼大有神，嘴头齐，鼻大且鼻梁隆起，安徽**小尾寒羊种羊，安徽**小尾寒羊种羊，耳中等大小，下垂。头部有黑色或褐色斑 。

     有3种类型：①细毛型。被毛中细毛占，两型毛占，粗死毛占。②裘皮型。细毛绒为，两型毛，粗死毛为。③粗毛型。细毛绒为，两型毛，粗死毛。产毛量较低，公羊年剪毛量为～kg，母羊为～kg。周岁公羊屠宰率平均为，净肉率为，3月龄羔羊相应为。性成熟早，母羊5～6月龄即可配种，当年产羔，繁殖力高，双羔居多，比较高一胎可产7羔。产羔率为～。羊毛皮板轻而薄，毛股呈波浪形或螺旋弯曲，颇美观。早熟、多胎、多羔：小尾寒羊6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎小尾寒羊再创比较高纪录一窝7羔达266%以上，每年产羔率达500%以上。生长快、体格大肉多、肉质好：小尾寒羊4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。周岁育肥羊屠宰率%，净肉率%。小尾寒羊肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁，肥而不腻，鲜而不膻。而且营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。

    小尾寒羊，是牛科、羊亚科下动物类，是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的比较好项目之一，又是**扶贫工作的**稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。主产于汶上，由本地大绵羊和新疆细毛羊杂交育成，是全国绵羊优良品种之一小尾寒羊。耐粗饲，生存适应性强，特别是繁殖力旺盛，一般2年可生3胎，每胎3—4只，多的可达7—8只。此外，它还具有生长快、屠宰率高的特点。小尾寒羊是皮肉兼用型羊种，其皮板轻柔结实，毛色光亮，毛质细软，自然花型美观大方，是良好的制皮原料。同时，肉质细嫩，肉味鲜香，净肉率高，其羔羊肉更是古今闻名的肉中珍品。小尾寒羊曾多次在省内赛羊会上获奖，并分别以羊种、皮、肉调销外地。

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