铆接和修剪：将西红柿和黄瓜插入竹子中以支撑植物，并将葡萄藤放在架子上，这对结果很有帮助。 对于番茄，使用双杆修剪方法，保留在花穗上方的侧芽，并去除随后的腋芽和分支。 茄子花和水果的一分支留在了后面，其他所有的都除去了。 甜（辣）胡椒的开花结果非常规律。 当生长和开花结果过强且植物生长潜力较小时，去除上部的花朵和果实，以促进下部花朵的正常生长。

保鲜花果：春季气温较低，西红柿，两个穗状花序需要使用来保护花果，以增加早期产量，云南餐厅大棚，并使用40PPM防止花序梗； 茄子在开花（喇叭花）前1-2天点花或喷洒抗坠落15PPM； 辣椒也可以喷洒抗堕胎剂。

花果保鲜处理应在低于15°C，云南餐厅大棚，高于15°C的温度下进行，云南餐厅大棚，如果光线充足，则不应进行处理。 浓度应严格控制，不要过高，以免产生副作用。

光照是蔬菜生长的重要条件之一，多数蔬菜均属喜光作物。钢架大棚光照调控，经常遇到阴、雨、雪天气，出于保温的需要，膜上需覆盖草苫等保温材料，因此常造成棚室内光照不足，光强分布不均，影响蔬菜的光合作用。下面给大家分享几种方法

1、选质量棚膜

不同塑料薄膜的透光率差别较大，质量差的薄膜透光率低，且随着薄膜的老化，透光率衰减快。因此，冬季保护地应选用透光性好、防尘、抗老化、无滴、消雾的功能膜作为覆盖材料，白天尽量避免多层覆盖，即使在阴天的情况下，在每天中午也要揭开草苫等覆盖物，给予一定时间的透光。

2、清洁棚膜

冬季风沙较大，棚室塑料膜面易受污染，特别是覆盖草苫的膜面更容易受到草、灰尘、泥土的污染，要经常清洗、打扫薄膜，增加薄膜的清洁度，以增加透光率。

3、增挂反光幕

反光幕是一种镀铝聚酯膜，具较强的反光作用。生产上，将反光幕垂直张挂在日光温室后立柱南侧或后墙，通过反光幕的反光作用，来增强日光温室内部的光照强度，改善温室内弱光带光照的分布，此外必须设法增加室内光照，改善光照的分布。

提高蔬菜自身抗逆性

在不良天气下，提高蔬菜自身的抗逆能力也是应对恶劣环境、减少病害发生的重要手段之一。冬季地温低，根系活性差，再加上连阴雨雪天气，管理不当很容易对根系造成伤害，特别是浇水或施肥不当造成的伤根更为普遍。一般复合肥是不适合冬季冲施的，复合肥溶化到水中会进一步降低水温，不仅导致地温下降，还会损伤蔬菜根系，而且复合肥的养分利用率低，长期使用会导致土壤板结和盐害。建议菜农朋友在冬季选择冲施肥时比较好选择全水溶性肥料和养根的功能性肥料，如腐殖酸类、氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类、核苷酸类等肥料，如果利多生根剂这一类肥料可刺激植物生根，提高植株的抗逆能力。虽然功能性肥料养根效果突出，但是由于其所含的氮、磷、钾等营养元素含量很低，不能长期施用，一定要与全水溶性肥料搭配施用。根靠叶养，叶靠根生，冬季连阴雨雪天气，棚内温度低，地温也低，根系活性差，吸收养分的能力减弱，容易导致植株缺乏营养，生长不良，此时就应通过叶面喷施来补充营养。建议菜农在大雪来临前，叶面喷施甲壳素、海藻酸以及光合动力等全营养叶面肥，补充叶片急需的中微量元素、有机营养等，既能缓解营养供应不足的情况，又能提高叶片的抗寒抗病能力。

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