普洱茶，在我的眼中是很简单的。从我所知的历史中，第1个阶段的普洱茶是以药用为主，而**的东西两实一虚：人、普洱茶、方法。第2个阶段的普洱茶以食用为主，**的东西还是跟药用一样。第3阶段的普洱茶以饮用为主，**的东西变成了五实两虚：人、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三个阶段可以向下兼容。***重点谈下当前普洱茶作为饮品的情况。
普洱茶的五实：人、普洱茶、水、器、席;两虚：方法、精神。人，是一切物的**。也就是说虽然我在说的是普洱茶的事情，云南普洱布朗古树茶生产厂家，但其实普洱茶并不能作为**，而是普洱茶围绕人展开。于是才有了这样那样的普洱茶，才有了千奇百怪的普洱茶。而在这些千奇百怪的普洱茶面世前，云南普洱布朗古树茶生产厂家，云南普洱布朗古树茶生产厂家，是人的精神思考下形成的所谓方法并由人去执行之后的结果。
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景迈山普洱茶特点：一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的质量野茶才能产生。
二是：茶汤突显而持久。**景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的**直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。
香是景迈茶比较大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
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景迈山古茶树
景迈山独特的地理山貌，造就了景迈古树茶独特的滋味。景迈古茶树，茶叶品质优良，条索乌黑紧实，芽头白毫丰满，肥嫩柔软，茶青多为墨色或者黑褐色，茶汤色泽金黄明亮，叶底韧性极好。
口感厚实，野韵十足，生津快速，留存度好，花蜜香突出（尤有独特的兰花香**为难得），汤水细腻且甜而润，香气高扬持久，回甘强烈，水路细致，滋味醇厚，茶汤皆有淡而素雅的花蜜香，喉韵悠长，耐人寻味。景迈茶是众多爱茶之人的心中挚爱，手中至宝。
景迈山的古树茶滋味协调性好、滋味厚实、回甘生津好，也是因其有深厚的物质基础，其水浸出物含量高达37%，茶多酚含量达33%，氨基酸含量3.6%，多糖含量0.31%，儿茶素含量高达11.5%，黄酮含量1.6%，这些才是奠定景迈茶良好的品饮特色和口感的基础。
景迈山古茶的典型特征是：外形偏短小，色泽黑褐，蜜花香突出，滋味醇厚，回甘持久，叶底柔韧耐揉捻。
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