如果想要建造一座冷库，好多朋友会选择求助互联网，比如搜索速冻冷库、冷库厂家等。那选择速冻冷库安装厂家或者安装公司，该从哪几个方面去考虑呢？在了解这个问题前我们先来了解一下速冻冷库。速冻冷库是指食品迅速通过其比较冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法，厦门组合式冷库安装设计。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞**变化以及生物和微生物变化等，厦门组合式冷库安装设计，厦门组合式冷库安装设计，速冻冷库相比普通的冷库，对温度的要求、降温时间等都有着很高的标准。

茶叶保鲜库介绍：一、绿茶茶叶保鲜库温度控制范围0～8℃。 二、乌龙茶铁观音茶叶保鲜库温度控制范围-15℃左右。 茶叶在贮藏过程中内含物质会发生各种变化，导致茶叶色、香、味等感官品质下降，这种变化的大小直接受茶叶含水量、温度、氧气、光线等条件的影响。 1. 茶叶水分含量，水份是茶叶内各种成分发生化学反应需要的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都没有办法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就会发生霉变。 2.温度， 温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶本身的色泽不变。

福建冰匠制冷技术有限公司针对以上茶叶保鲜的各种要求设计开发的茶叶保鲜库，美观、干净卫生无异味，不容易腐蚀并且坚固耐用，良好的密封性比较大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果，安装拆卸灵活便捷，充分有效的利用空间，可多次拆装为顾客很大限度节约了使用成本。主机采用全封闭式压缩机，制冷性能好，故障率低，使用期限长，工作噪音低；风冷式散热系统有效的节省了能源和空间，安装维护简单方便；蒸发器吊顶冷风机，占用空间少，所带的除湿功能使库内湿度≤60％，为茶叶提供了一个实实在在的低温干燥环境；微电脑控制系统无须专人看护操作，有效节省了人力，使用简易便捷，质量可靠的程序设计让您在使用过程中无后顾之忧。

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