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成都市企业团膳推荐 服务为先 成都米乐福餐饮管理供应

信息介绍 / Information introduction

    团膳配餐公司怎么办餐饮服务许可证?公司是专门承包企业、事业单位,学校,成都市企业团膳推荐、医院的食堂提供餐饮服务,但我们公司没有自由的门店,因此在办理餐饮服务许可证时,得不到受理,请问这种情况下该通过什么方式或渠道才能取得?一、需要的材料:1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书;2、负责人身份证;3、房产证搜索(或土地使用证)及租赁合同;4、从业人员健康证;5、水质检验合格证明(如果是市政自来水,提供自来水的交费单据也可以);6、经营场所平面布局图;7、当地药监局需要的其他材料。二、法律依据:《餐饮服务许可管理办法》第十条申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:(一)《餐饮服务许可证》申请书;(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;(四)法定人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),成都市企业团膳推荐,以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;(五)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;(六)保证食品安全的规章制度;(七)国家食品药品监督管理局或者省,成都市企业团膳推荐、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。

    食堂是指一种用餐场所,团膳是指一种餐饮模式。1、食堂,设于、学校、厂矿,集体用餐等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所,统称为食堂。古时叫伙房、膳房。2、团膳,顾名思义即团体用餐服务的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属或举办活动的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。80年代前,我国有条件的事业单位、团体、各类企业均以“大食堂”的形式为职工提供午餐。做法是,安排几十名**所有制员工主持食堂工作,厨房设备简单老化,就餐场所装修简陋,厨师未受过专业训练,清洁水平低,菜品以大锅炒为主,餐单变化少而且不讲究营养构成和色香味等。

    团膳的重要特点:风险系数低,效益性比较固定可预测这主要是基于团膳运营的“五个提前”的特点:提前量化、提前计划、提前核算、提前、提前生产。如何拓展团膳业务呢?有机增长。自身的有机增长作为主要的发展策略,主要通过内部不断强化以及不断提高竞争力来实现。包括两方面:1.发展新的客户2.保留现有客户并为他们拓展新的服务业务维护资源比开发客户的成本低,因为作为有机增长的重要方面,对团膳企业营业额增加具有至关重要的作用。我们首先要区分“顾客”与“客户”的区别团膳企业所面对的客户指的是一个公司或者实体,并不是某个人。顾客就是客户方的员工,他们是团膳公司服务的消费者,是直接享受服务的个人。

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