由于其对细菌、微生物强烈的杀灭作用，用臭氧水处理鱼肉类及其他食品可以达到防腐、消除异味、保鲜的功效。在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子氧，在空气中有些负离子可有效预防果蔬的呼吸作用，延缓其代谢过程。同时，臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的病原菌，分解果蔬贮藏过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醇类、醛类，江苏节能 臭氧发生器产品基本性能要求、芳香类等物质。这样，江苏节能 臭氧发生器产品基本性能要求，在臭氧与负离子的作用下预防了果蔬的新陈代谢及微生物病原菌的滋生蔓延从而延缓其后熟衰老、防止其腐烂变质，江苏节能 臭氧发生器产品基本性能要求，达到保鲜的效果。有研究表明，臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。

药品生产及医院手术室对其环境有严格的要求，在我国的GMP验证中推荐了臭氧消毒的方法。利用中央空调净化系统对空气进行静电除尘，并以中央空调系统的循环风作为臭氧的载体，扩散至所控制的整个洁净区域和封闭空间，对空气进行彻底杀灭消毒。替代令人头疼的甲醛熏蒸消毒法，节约了药剂费用和人力成本。清洁积垢可使空调系统的运行效率明显提高，泵和压缩机的运行费用降低。同时还可延长设备寿命、改善设备性能。

用臭氧可以去除汽车内的甲醛味、汽油味、烟味、霉臭味；预防车内驾乘人员甲肝、乙肝、皮肤病等传染病的交叉传染，消除空调病；消除车内沙发、地垫、羊毛垫上的霉菌、螨虫细菌等。

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