火龙果果树的整形修剪可调整群体和个体各部分的结构，厦门巴西红皮燕窝果，改善光能利用条件；利用地上部与地下部动态平衡规律调节果树的整体生长；调整形成的数量、质量、节奏。协调生长与结果、衰老与复壮之间的矛盾和树体各部分、之间的平衡等。而主要作用是调节果树生长与结果。成年火龙果树的修剪，进入盛产期的火龙果，在产季结束后，应将全部曾经结过果并被果实牵引与地表垂直的老枝条剪除。因为这些老枝一是接受阳光照射较少，二是结果后营养消耗过大，不利於营养积累和下一轮结果母枝的形成。剪除老枝条后所萌发的新枝，枝条更为肥壮，厦门巴西红皮燕窝果，且笔直指向天际，厦门巴西红皮燕窝果，充分接受日光，花果品质均较老枝条为佳。在开花结果期内，可将多余的营养枝剪除，减少养分的消耗和促进日光照射。

燕窝果又名麒麟果、黄龙果、吉祥果，是火龙果当中的果王，金黄色的外皮，晶莹通透的果肉，清甜中带有淡淡奶香味的口感，让见过、尝过它的人都难以忘怀。它，有着黄金色的外衣，如阳光般耀眼。它，有着水晶般的肉质，绵软如燕窝。它，甜蜜芳香，一如初恋般刻骨铭心的味道。燕窝果花期在每年6~10月，只在晚上开花，早上花就凋谢了，靠风和鸟儿播种，导致燕窝果很难栽培，产量不高，价格不菲。燕窝果黄色外表形似麒麟，富含膳食纤维、VC,可消除氧自由基，更含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，含有的铁元素比一般水果高。

麒麟果就是果肉为黄色的火龙果，现在南方很多地方都有栽培。它的原产地是中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的中国台湾省，中国大陆的海南、广西、云南等省区。黄龙果是火龙果中罕见的一种，黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后细刺会脱落。黄龙果的果实糖份充足，果实长得慢，甜度在百分之18以上，带少许香味，为火龙果宗族中比较好的品种，滋味如初恋那样难以忘怀。

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