中式面点班：本专业重点传授中西式面点的制作技术，同时介绍近年来国內外在面食制作中的一些先进，昆明中式面点速成班、快速、具有特色风味面食制品的原料配方和操作技能。学习内容：油炸类，昆明中式面点速成班、蒸制类。产品有：一、油炸类：麻花、油条、开口笑、萨奇玛、兰花酥等。二、蒸制类：包子、馒头、花卷、荞糕，昆明中式面点速成班、包饺子等。 云南先科职业培训学校中西式面点班，聘请从事面点制作三十多年的面点师任教。常年开设中西式面点制作技术培训，传授中西式面点制作技术及近年来国内外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料、配方和操作技能。欢迎有志从事这一行业的人士来校参观学习。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

云南先科培训学校是云南省较大的培训企业，是劳动和社会保障厅的定点培训单位，也是省级***培训企业、培训项目包括汽车、摩托车、手机、电氧焊、厨师、面点师、调酒师、家电、电脑等培训项目，是技术人才的输出宝库。 记者了解到，不久前，一位不速之客来到了先科培训学校，这就是83岁高龄的史书勋老人，并且热情高涨，或许有些年轻人都有所不及，恰恰相反遇到先科培训学校的校长许德兵值班。许校长询问得知老先生退休多年，是个勤于思考，酷爱技术行业的老人，更可喜的是，老人身体很棒，精神面貌非常好，身体健康。老先生说学技术开店并不可能，主要是学习知识，知识是没有界限的，人人需要进步，不分男女老少，社会上一些年轻人整天吃喝玩乐，不学无术，他想用自己的真实行动***社会上所有的人，鼓励大家积极学习，积极钻研，为新昆明建设作出自己应作的贡献。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

◆中西式面点培训班：本专业重点传授中西式面点的制作技术，同时介绍近年来国内外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料配方和操作技能。 学习内容：烘焙类、油炸类、蒸制类。产品有： 一、烘焙类：面包、蛋糕、酥饼、饼干、中秋月饼、鲜花饼等。  二、油炸类：麻花、油条、开口笑、萨奇玛、兰花酥等。 三、蒸制类：包子、馒头、花卷、荞糕、饺子等。先科厨师培训班课程以教师上课演示，边操作边讲解再学生实训。以酒店饼房实际操作为主的阶段性教学。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）

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