麒麟果原产自南美洲厄瓜多尔等国，属于火龙果的一个细分品种。麒麟果不耐寒，适合海南、云南、广西等热区生长。麒麟果是新引进品种，目前国内种植还不成规模，数量少，物以稀为贵，因此售价高，产品供不应求。香甜多汁，厦门麒麟果嫁接技术，且有美颜排毒、延缓衰老、补铁等多重功效，是名副其实的**水果，送礼佳品。 麒麟果又名燕窝果，又因外形酷似火龙果，被大家称之为黄火龙果。它外形独特，口感细腻，吃入口中如品尝燕窝，糖度可在20%以上，可媲美甘蔗，厦门麒麟果嫁接技术，厦门麒麟果嫁接技术，香味独特。同时它含有一般蔬果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

麒麟果也叫黄龙果、燕窝果，这种麒麟果其实也是火龙果的一种，不过颜色是黄皮。黄皮的火龙果，原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。麒麟果和普通的火龙果的区别其实并不大，就是黄皮的火龙果啦!但是味道和口感是不一样的，麒麟果的果肉会软一点，所以才会说像是燕窝的口感，也被叫做燕窝果。麒麟果的产量很低，这也是它很贵的原因之一，不像火龙果那么的高产。 ①大小：火龙果按颜色可分为三个品种，黄皮白肉(麒麟果)、红皮白肉、红皮红肉，其中麒麟果个头相当小，而红肉火龙果则比较大。 ②果肉：白肉火龙果和麒麟果的果肉都是白色的，但麒麟果的果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影响。 ③含糖量：麒麟果的含糖量也非常高，经过测试它的糖度为20.0%，这个含糖量和香蕉已经相差无几了，而红肉火龙果含糖量为15.4%，白肉火龙果的含糖量一般低的只有12.0%。 ④外观：麒麟果的表面有很多小刺，我们在拿麒麟果或者切它的时候，要小心一些也可以提前把它拔掉，这样就不会刺进我们的手中。

春天气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒服。燕窝果，一个有故事的水果，哥伦比亚燕窝果‘它，有着黄金色的外衣，如阳光般耀眼。它，有着水晶般的肉质，绵软如燕窝。它，甜蜜芳香，一如初恋般刻骨铭心的味道。水果界的高富帅，燕窝果又名麒麟果、黄龙果、吉祥果，燕窝果是大自然的馈赠，金黄色的外皮，晶莹通透的果肉，清甜中带有淡淡奶香味的口感，让见过、尝过它的人都难以忘怀。

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