食材存储对温度冷链的要求:
软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 2天 2days
成品熟食finished products(rice,noodle,shrip,北京烘焙面团EPP保温箱,crab,vegetable) <5°C 2天 2days
半成品熟食 semi-finished products(salted,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天 3days
洗净的蔬菜 vegetable after wash <5°C 3天 3days
罐装食品(高风险)open package tin/bottle,high risk <5°C 3天 3days
罐装食品(低风险)open package tin/bottle,low risk 7天 7days
自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days
自制汤汁(高风险)soup high risk(fish) <5°C 3天 3days
自制汤汁(低风险)soup low risk 10天 10days
自制酱汁(高风险)sauce high risk <5°C 3天 3days
自制酱汁(低风险)sauce low risk 15天 15days
瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天 15days
瓶装油,北京烘焙面团EPP保温箱,酱油,醋等soy sauce,北京烘焙面团EPP保温箱, vinegar etc. 室温room temp. 30天 30days
自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天 30days
EPP材料保温箱有危害?
EPP是发泡聚丙烯的缩写(Expanded polypropylene),是一种具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点发泡树脂。发泡树脂可以发泡(膨胀)5倍~50倍,但是重量还是原料的重量,所以与发泡的同等品比较可以节约大量的原料,减少地球资源的浪费。 因为有吸音性,可以创造更舒适的空间。发泡塑料在受到冲击时,经过气泡(空气)层对能量进行吸收并阻止发泡树脂具有隔热性,可以应用于建筑上的隔热材料和其他食品药品隔热用途。同时,由于树脂的可回复性再回到原状。发泡树脂在我们的日常生活中担当了危险守卫者的责任。unikeybox保温箱都会在上海质监局送样检测,有食品级材料检测报告(SQI)。所以说EPP保温箱是安全的。
EPP发泡聚丙烯保温箱 轻巧耐用
1. 隔热性能—保持热食和冷食温度数小时,导热系数仅为0.030W/M.k。
2. 重量超轻—EPP(发泡聚丙烯)制成--是一种高性能发泡树脂。
3. 结构强度大—能够负担很大荷载,同时保持其形状和样式不变。
4. 出众的能量吸收—能够经受住重大撞击而不受损。
5. 具有化学惰性—不受油,油脂和大多数化学品的影响。
6. 绿色环保—EPP是环境友好型材料,可以回收降解。
7. 耐热—(-40至130℃)材料性能不变。
8. 食品级材料—上海质量监督局(SQI)食品级材料检测报告
9. 清洁—可使用清洁剂和消毒剂清洗,可以进洗碗机
10. 结构通用—可使用GN食品器皿6040烤盘,unikeybox进行密封,获得比较好的食品安全解决方案。
EPP保温箱名称:海参保温礼盒,品 牌:unikeybox,海参保温礼盒-内部容积:5升,型 号:05075,海参保温礼盒-内部容积:6升,型 号:06085,海参保温礼盒-内部容积:8升,型 号:08095,采用“圆角”的边缘设计使箱体更加坚固,特殊设计的旋钮紧密盒盖,密封性能优良。分别有5升6升8升的规格,保温好,重量轻,方便使用,易清洁,环保食品级材料。
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