随着人类工业文明进程的加快，污染也日益加深。反映在饮水历史的变迁上，由当初直接饮用天然河水湖水，到饮用经过初步过滤的自来水，再到现在的水。在我国，现代饮水的三大主力军团分别是：桶装饮用水、自来水终端制水、管道直饮水，云南的恒大桶装水供应。桶装水目前占据着市场的主导地位，但是桶装水存在着与饮水机配套而产生的“二次污染”问题，以及桶装水的假冒伪劣等现实问题。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PVC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。桶装水和饮水机已进入千家万户，给人们带来了方便和时尚。科学选用桶装水，对于增进健康有很大意义。选择那些自然状态，含有适量有益矿物质成分下的桶装水对人体健康有重要的意义，但是同时也是出现了许许多多的问题，其中假冒伪劣就是其中比较重要的问题。事实上就是我们说的包装水，包装水就是在我们超市里面看到很多包装水，云南的恒大桶装水供应，云南的恒大桶装水供应。包装水我们**简单的一个方法就是看标签，标签如果说你标识的上面是引用天然纯净水，刚才我们说了，我们国家标准里有三大类，就是包装水来讲有三大类。一个是纯净水。

。而且，食品中的水与其非水组分结合的强度是不同的，处于不同的存在状态，强烈结合的那一部分水是不能有效地被微生物和生物化学所利用。因此，引进了水分活度(wateractivitx)的概念。[1]水分活度是指食品中水的蒸汽压与同温度下纯水的饱和蒸气压的比值:Aw=p/p0式中:Aw是水分活度;p是某种食品在密闭容器中达到平衡状态时的水蒸气分压；p0是相同温度下纯水的饱和蒸汽压。p/p0又可以称为相对蒸汽压。水活性(WaterActivity，又称水分活度、水活度

    应尽量在短期内使用完。即使是质量较好的桶装饮用水，比如行业**乐百氏，开封后放置时间太长也易滋生细菌（建议开封后一周使用完，但得看环境好坏，如果环境好的话可适当延长）。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。“比较好在10天内饮用完毕。”同时，要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机；要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机（比较好是自己清洗，一般要用清洗剂泡半个小时以上才能洗彻底）。桶装水运用编辑桶装水同样面临着很普遍的“二次污染”问题，送水过程的气候、环境、人员素质等，都是导致“二次污染”的关键因素。但是在排除了这些因素后，桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。装在桶里就安全吗？饮水机还要定期清洁，虽然没必要每换一次桶就多方面清洁一次，但是，每个月做一次清洁工作是良好卫生习惯的体现。需要注意的是，清洁饮水机的清洁剂毕竟是化学制剂，所以一定要冲洗干净后再饮用。另外，桶装水尽量10天内饮用完毕。不同水种有什么区别？桶装水最常见的品种有纯净水、矿泉水和蒸馏水，用通俗易懂的说法解释，纯净水是被处理干净、可以直接饮用的自来水。

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