秦汉新城董谨华高汤葫芦头泡馍店一直专注于正餐服务，葫芦头作为陕西特色小吃，源于北宋，因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此得名“葫芦头”。董谨华先生在原材料的基础上，经过自己多次研究改良与升华了肥肠，以“秘方红肠”为一绝，结合传统美食及加工而成现在的“董谨华高汤葫芦头泡馍”。馍块洁白晶亮，红肠绵软滑韧，真的是肉嫩汤鲜，肥而不腻，吃时再配以泡菜更是爽口，老幼皆宜，陕西正规葫芦头泡馍加盟，即是佳肴又是上乘补品！，是一家食品、饮料的企业，拥有自己**的技术体系。公司目前拥有51~100人员工，为员工提供广阔的发展平台与成长空间，为客户提供高质***的产品服务，深受员工与客户好评。秦汉新城董谨华高汤葫芦头泡馍店主营业务涵盖["高汤葫芦头泡馍加盟","葫芦头小炒","温伴葫芦头"]，坚持“质量***、质量服务，陕西正规葫芦头泡馍加盟、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、["高汤葫芦头泡馍加盟","葫芦头小炒","温伴葫芦头"]市场为导向，陕西正规葫芦头泡馍加盟，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。

做法一食材准备猪肠、猪肚、猪骨、母鸡1只、食盐、面粉、调料（花椒、八角、上元桂等）、水海参、水鱿龟、虾等海味、粉丝。制作步骤1．处理肠肚。要通过挼、捋、刮、翻、摘、回翻、二次援、漂洗、二次挼、笊、三次捋、煮、晾等十二道工序，达到去污、去腥、去腻的要求。2．熬汤。先将猪骨头洗净砸断，投入锅内。添水烧开，撇去浮沫，见汤色发白时，下肥母鸡1只，食盐适量，烧20分钟后，放入调料包，小火继续熬至汤浓。3．制烧饼。用面粉烙烤成小烧饼，并且必须用手掰成碎块，以便浸汁入味。把掰好的馍盛入碗中，加入切成小片的肠吐，配以肉丝、粉丝，用滚开的沸汤泡三四次，配上水海参、水鱿鱼、虾等海味，即可食用。

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