不锈钢消灭细菌锅安全联锁装置由行程开关装置、手动联锁装置和电控箱三部分组成。行程开关装置和手动联锁装置都位于不锈钢消灭细菌锅锅门法兰转环锁块处，两者合成双联锁，安全性能得到充分保证，浙江灭菌锅销售商。电控箱上还设有电源开关和电源、锁紧，有压、无压和报警等指示灯和报jing灯(声、光报警)。手动联锁装置的锁紧块本身是锅身释压管的阀门开关，它能使连锁装置闭合或脱开。当锅盖未锁紧时，转环还未转到位，这时候联锁装置的锁紧块还没有锁紧，释压管阀门处于开启状态，锅内无法升压运行，因为即使让蒸汽入锅，浙江灭菌锅销售商，浙江灭菌锅销售商，也会从释压管释放出去;当锅盖紧密锁紧时，联锁装置才能完全锁紧，并且卡住转环锁块，使锅盖不能自行松动;与此同时释压管的阀门被关闭，此时锅内才能升。

    主要全自动消灭细菌锅有很多种，在我国传统的高温消灭细菌一般采用水浴式消灭细菌和蒸气消灭细菌即我们常说的水杀和汽杀两种消灭细菌方式，上个世纪九十年代开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层消灭细菌锅即日式消灭细菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式消灭细菌锅，特别是法国采用先进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时效率高、节约水资源等目的。国内的全自动消灭细菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式消灭细菌，在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合消灭细菌，在继承了法国高温节能、短时效率高、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上先进的全自动消灭细菌锅。

不锈钢消灭细菌锅制造材质为碳钢和不锈钢，碳钢是很容易腐蚀的，不锈钢只是抗腐蚀，为了不锈钢消灭细菌锅更安全长期的使用，其消灭细菌介质水的纯净度要保持好，尤其沿海的使用用户应格外注意。

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