为了让消费者吃到既新鲜营养价值又比较高的水果，一种新的保险技术应运而生，它就是用马口铁罐做外包装，用巴氏***法消毒保存。这种采用马口铁罐保存的整个工艺过程如下：采摘**成熟的水果后，利用巴氏***充分加热温炖，然后将水果趁热装进充分加热***的马口铁罐中封口，从采摘、清洗到温炖、封罐整个过程，水果与空气的接触时间不超过6个小时，其后又采用马口铁罐密封保存水果，重庆花茶包装，比较大限度减少了水果的自然呼吸损耗。**的纯熟水果，从果园摘取到消费者食用，全程营养损耗低于15%，重庆花茶包装，比较大限度的保留了水果的营养价值和新鲜程度。

      在国外，重庆花茶包装，利用马口铁罐与巴氏***相结合的方式已经相当***，而国内只有奶制品等少数几类包装采用这种形式。近几年马口铁罐的包装优势已经越来越受到国人的重视，马口铁罐包装不透光，可以有效隔绝光线照射引起的维生素C和其他营养物质的流失;铁罐密封性较高，阻隔空气及其他挥发性气体，降低氧气透过率从而减缓果汁褐变，可以有效减缓内装物的营养分解。

2、企业规模整合化：一些强势的铁盒包装企业已经逐渐形成规模化、品牌化、集团化，亿元甚至十亿元以上的跨区域集团化铁盒企业逐渐增多。

    3、营销模式品牌捆绑化：捆绑国内**品牌，如露露、旺旺、红牛、王老吉、青岛啤酒、雀巢、华润等，有时甚至一个***品牌单独的订单足以撑起一个中小型铁盒企业，未来的铁盒市场，在营销上应该更趋向与同品牌客户、超级客户、跨国公司合作，竞争上应更加注重成本、服务以及区域便利性等因素，未来，拥有先进技术和一定规模的铁盒企业会有更大的发展机会和空间。

    4、发展模式扩张化：目前，国内较**的几个铁盒企业都开始挣脱区域性，向全国进行布局，从单一的铁盒生产向跨地区集团化发展。从单一的地区品牌走向全国性乃至世界性品牌，也是铁盒行业未来发展和壮大的趋势，也是必然。

     我国铁盒包装行业虽然起步晚、发展快，但与发达国家相比，无论在产品品种、技术水平和产品质量方面都有很大差距。发达国家已将微机控制、激光技术、人工智能、光导纤维、图像传感、工业机器人等高新技术成熟的应用于铁盒生产流水线，人工操作已经逐步被只能化机械取代，而这些高新技术在我国包装机械行业才刚刚开始采用；我国的铁盒生产设备品种缺口约30%一40%；铁盒生产设备在性能、外观质量等方面与发达国家都有一定的差距。因此我们必须采取强有力的措施，进一步加快铁盒设备智能化的发展速度，为早日赶上世界先进的铁盒制造水平而努力。

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