矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定，江苏解决饮用水推荐货源。矿泉水工艺流程： 采用机械过滤器、活性炭过滤器、中空纤维超滤、去除有害物消毒设备等工艺，可去除水中的胶体、化学有机物、重金属、细菌等大分子有机物，保留水中有益微量元素。矿泉水的形成是复杂的，江苏解决饮用水推荐货源。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附，江苏解决饮用水推荐货源、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入了地下水，富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。

对于桶装水的饮用，

我们需要注意以下几个方面：

1.检查大桶水的桶盖是否密封

桶盖不密封，水容易受到细菌污染。特别是在夏季，桶盖容易发生松动。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。

2.尝一口水

正常的水应有各类水各自正常的口感，有时会有轻微的臭氧味，这是正常的。如有其他异味或塑料味，则不能再饮用。

3.选择新桶

尽量挑选新桶装的水，旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。观察桶壁，不能有绿藻出现。发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。

4.看生产日期

注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。一旦桶开封饮用后，应尽快饮用完。一般在饮水机上的桶装水，饮用期不应超过一星期，否则，水质容易受到空气中细菌的污染。

5.饮水机及时消毒

饮水机应放置在干净、通风的环境中。定期用消毒液清洗消毒，保证饮水机卫生。矿泉水应保存在阴凉、避光处，避免阳光照射。因为在阳光的作用下，藻类会迅速繁殖，导致绿藻出现。

桶装水依然是目前**信赖的饮用水

一、水源地的保护规定

    1，天然矿泉水：水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按GB/T 13727执行。加工工艺必须保证天然矿泉水原水卫生安全符合GB 16330规定的条件下进行开采、加工与灌装。

矿泉水水源地，尤其是天然出露型矿泉水水源地应严格划分卫生保护区。 保护区的划分应结合水源地的地质、水文地质条件，特别是含水层的天然防护能力，矿泉水的类型，以及水源地的卫生、经济等情况，因地制宜地、合理地确定。卫生保护区划分为I、II、III级。

  2，包装饮用水：其水质应符合GB 5749的规定

以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水，其水质应符合GB 5749对生活饮用水水源的卫生要求，源水经处理后，食品加工用水水质应符合GB 5749的规定。

二、生产工艺的科学专业严谨性

 饮用天然矿泉水厂卫生规范 GB 16330 ； 包装饮用水、纯净饮用水的生产工厂各项要求也是相当的严格。

 一般规模的水企**基本的要求生产工艺如下图；更具规模的生产企业生产工艺流程更加科学、专业、严谨、精密等。

三、国家严格的产品标准和检验标准

1、饮用天然矿泉水 GB8537

2、食品安全国家标准 包装饮用水 GB 19298

3、饮用纯净水 GB17323

4、饮用天然矿泉水检验标准 GB 8538

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