5、对客服务:热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问,快速准确称量客人指定的河海鲜产品,满足客人的需求。
6、海鲜传递:在开餐期间,每位海鲜池的员工应根据海鲜组长的要求和电脑小票信息记录及时快速准确将所点的海鲜送至指定地点。
7、常养殖:A了解海、河鲜的生活习性,积累海、河鲜的养殖知识。B在养殖过程中,郯城酒楼海鲜池,如发现有海鲜有不明原因的疾病,郯城酒楼海鲜池,或非正常死亡,海鲜组长应及时记录并向上一级领导汇报情况。C如因失职造成河海鲜死亡,郯城酒楼海鲜池,当事人按售价赔偿,其上级负领导责任。
※海鲜池过滤材料——天然宝石
这是较新的被采用为底砂的材料,绚丽多彩,不易受腐蚀,也能起到净化水质的作用由于天然宝石具有绚丽的色采,如果采用它来造景,所呈现的景观具有独特的风格。因此,在国外有许多水族馆和水产馆选用天然宝石作过滤材料。不少饲养热带观赏鱼的爱好者也喜欢选用它。
※海鲜池过滤材料——采玉石(三色石)
采玉石有很多种不同的颜色,有单色馐的,也有混合包装的。依照颗粒的大小,可分成三种不同的规格,采玉石多用作饲养热带观赏鱼的过滤材料。
给移动海鲜池更换的新水需要提前饲养,给水质消毒杀 菌,将水中的氯气***掉。换水时,应该先取出旧水,然后将新水沿着鱼缸壁缓缓的倒入。注意,新水不能直接冲刷鱼儿的身体,更不能一次性倒入破坏海鲜池中稳定的水质环境哦。
一周两次,不要直接晒太阳时间太长,水在换的时候要先用软管抽出下层的脏东西,每次更换海鲜池的三分之二的时比较合适,新接的水要在太阳光下晒两三天,换的时候尽量不要造成温差过大,一周要***地刷一个海鲜池。
换水不可以一次全换,这样会把硝化系统破坏掉,一般一个星期换1/3到1/4就可以了
过滤器一定要24小时不间断的打开,这样才会更好的繁殖硝化细菌,800的海鲜池用20W的过滤器就可以了,太大了反而不好
过滤棉不用总洗,只在换水的时候,用原来海鲜池里水洗一下表面的脏物就可以了,下面的不用洗。
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