烧烤培训班：学习多种云南风味烧烤的原材料的制作方法，以及味碟的调配方法、自制的腌制配方和烧烤店的布局、经营、管理等知识。
火锅班：学习多种云南特色火锅的制作方法，以及火锅味碟的调配方法和火锅店的布局、经营、管理等知识。
小吃班：学习多种热凉卤米线、面条、卷粉、饵块、炒饭、烩饭，昆明西式面点厨师培训学校信息、盖饭、泡饭、包子、馒头，昆明西式面点厨师培训学校信息、油条，昆明西式面点厨师培训学校信息、以及云南风味特色的小锅米线的烹饪方法。
学厨师，选择学校是有讲究的！有的家长在为自己孩子选择就读哪所厨师院校的时候，往往很纠结，考虑的不周全，只注重学费的多少，没有考虑到是否能让孩子学到技能。理智的家长往往会进行大量的实地查看，从学校规模、师资、设备、住宿，以及就业服务等方面来选择适合自己孩子的学校，这是对孩子的负责。让孩子不但学到了技能，还有一份前景好的工作。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）
旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。据有关资料表明，2002年，我国厨师总数已逾千万。这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此，研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）
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