2019年1月23日养今坊生物科技(上海)公司组织员工学习"营养基础知识和基本技能" 1.营养概论白质的需求和膳食指导 2，江苏原装膳食纤维代餐速食品服务价格，江苏原装膳食纤维代餐速食品服务价格.碳水化合物的需要和膳食指导 3.能量的需要和膳食指导 4，江苏原装膳食纤维代餐速食品服务价格.维生素，电解质和水的需要和膳食指导 5.营养食品及补充 5.营养方案的制定和配餐 开展这项工作主要是帮助员工掌握保健工作中开展营养咨询所需要的膳食评估技术和方法，了解营养咨询中普遍存在的营养热点、难点问题，以明显提高受训员工在保健岗位开展膳食营养咨询的工作能力。

   在知乎和贴吧等社交软件上寻找减重方法，在排除掉一些听着就很不靠谱的方法后，我筛选出了几种呼声比较高的方法：蔬果汁减重法、阿特金斯减重法、节食法(轻断食)、生食法和代餐法。蔬果汁减重法每天需要准备大量的蔬果打成汁，很麻烦;阿特金斯减重法是只吃高蛋白的肉类，不吃碳水化合物，达到能提供能量还不会胖的效果，但是很难坚持下去;节食法(轻断食)虽然减重挺快，但是长期下去可能会对身体造成伤害;至于生食法，自己脆弱的胃可能禁不起这么折腾，**终我选择了成功率较高且实行难度低的代餐法。代餐法减重的原理就是合理的利用低热量代餐食品代替主食，一般人一餐热量摄取约600～900千卡，而利用代餐可以将热量控制在50～300千卡左右，消耗热量大于摄取热量，体重就慢慢减下来了。代餐法减重的优点是绿色、营养、均衡、不会对身体造成伤害。很多减重方法是以**健康为代价的减重，这点也是我选择代餐法的主要原因。

DRIs是由中国营养学会组织近百位营养学**编写而成，汇集了近十年国内外营养学领域的科研成果和科学共识，是用于指导中国居民合理摄入膳食营养素，预防营养缺乏和过量，减少慢性疾病发生危险的一本专著。其内容包括DRIs的概念、制定方法及其应用；并系统介绍了能量、宏量营养素、维生素、矿物质等营养素的性质、功能以及推荐摄入量，同时还充实了预防非传染性慢性疾病的研究资料，增加了有关植物化合物的性质、生物学作用等内容。

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