叶万根告诉我汉源花椒有2000多年的种植历史。以前本地人就是在房前屋后种几颗，用于自家做菜的烹饪调味。大规模的种植还是因为五丰黎红来做花椒油，在当地发展花椒基地之后。他说“五丰黎红在技术、农资等方面都有支持，销售没有后顾之忧，所以我们就敢大力发展花椒种植。很多本来在外打工的人看到这样的效益，都回来发展花椒种植，都已经脱贫致富。”叶万根现在每年有20多万的纯收，四川麻香嘴品牌花椒油做法。.听叶万根说五丰黎红的故事，我突然感慨，四川麻香嘴品牌花椒油做法，有些时候，四川麻香嘴品牌花椒油做法，人的理想也不一定非要“很大”，平易和朴素的梦想，一点点、脚踏实地的去实现它，就能带来很不错的收获。

等到油和花椒近乎冷却的时候，就用准备好的竹簸箕将花椒油过滤出来。而这里又有一个诀窍，如果过虑的时候油温不够低，花椒的香麻就不能充分的融入菜油内，如果油温过冷，已经炼制出来的椒油，就会被花椒重新吸收，所以过虑时机的把握就尤为关键。待过虑出来的贡椒油完全冷却之后再装瓶，一瓶香麻诱人的贡椒油就炼制成功了。这种农家土法炼制的花椒油，不仅绿色生态，而且可以长久保持贡椒的香麻醇香，做菜、吃面的时候，滴上两滴，让你充分体验舌尖跳舞的香麻爽口。

    说起四川味道，可能多数人的印象就是麻辣，其实川菜24味型是多样的味道，但麻辣确实更广为人知，***我就给大家带来麻辣中的麻——花椒油的制作方法。花椒油制作有两种，一是用青花椒和清油熬制，二是用花椒面和清油熬制，两种方法都可以。关于花椒油的保存，常温放置就可以，自己亲手熬的花椒油，用来吃火锅或者冒菜，真的更巴适。开火，锅中加入菜籽油。鲜青花椒清洗后摘出老杆，放进篮中备用。锅内八成油温时（220度）关火。锅盖准备好，下花椒，下入花椒后立即盖上锅盖。等锅中的油自然冷却后，舀出装至玻璃瓶中即可.

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。